分享三种方法自制钓鱼果酸小药
第一种:熬制搭配。这是我自己最爱用的制作方法,生态环保不死窝,就是做起来有点费事。首先,准备需要用到的各种果类,摸不准味型的可以多放几种,如果是新鲜水果最好先用搅拌机或榨汁机破碎,然后放锅里加入几粒冰糖大火烧开后小火慢熬,大约30-40 分钟后用滤网或纱布过滤即可得出半成品,我自己平时喜欢用晒干的山楂陈皮和柠檬片一起熬,因为都是干货,所以按总量的十倍加水,也是一样,放入几粒冰糖后大火烧开转小火,熬个40分钟左右过滤
第二种:榨汁发酵。发酵也是一种很不错的果酸做法,制作方法也很简单,将洗净的水果晾干,然后切块装瓶,再加入糖和凉开水搅拌均匀放阴凉处即可,一般夏天2-3天即可发酵成功,过滤掉渣滓以后就能使用,发酵的果酸氨基酸含量非常丰富,不过建议大家做好后还是添加山梨酸钾来防腐,不然微生物发酵还在继续,用不了多久就会变质
第三种:化学勾兑。基本上市面上的商品果酸都是这么做出来的。用到的原材料有各种果酸粉,果味香精,食用甘油或者丙二醇,维C,VB2,甜味素,色素等。我自己没用此法做过,无法给出大家配比,想做的钓友可以在某度上搜索一下,有具体搭配。化学勾兑的果酸大家在使用时一定要把握好量,不然很可能出现少了没效果多了死窝的尴尬