2024-05-14 05:27:01 中国钓鱼人网
基本上是15-20分钟就行螃蟹的做法清蒸几分钟,
下面是做法和注意事项
用料
主料大闸蟹适量
调料醋5克姜5克香油4克白酒适量
清蒸螃蟹的做法
1.用白酒泡一下螃蟹,等螃蟹昏迷,然后用小毛刷把螃蟹洗净,蒸锅内放入水,开锅后放入螃蟹,大火蒸15-20分钟即可
2.姜洗净去皮,切成末。取一小碗到入醋和香油,放入姜末。备用 (美食杰建议为保持蟹的鲜味,香油可不放)
清蒸螃蟹要蒸多长时间?
20分钟左右
用料:螃蟹,啤酒,糖,姜,醋,鸡粉
步骤
1.买来的螃蟹放容器中加水置于冰箱中一晚上
2.螃蟹取出冲洗干净
3.锅中放水,加入几篇姜
4.螃蟹放入锅中,大火蒸5分钟,倒入一听啤酒,再蒸10到15分钟出锅
5.碗中倒入醋,白糖,姜末及鸡粉搅匀
清蒸螃蟹蒸多长时间
水里可放些橘子皮 生姜 祛腥
但不可放料酒
一般煮15---20分钟即可
趁热吃
(原标题:螃蟹的做法清蒸几分钟,清蒸螃蟹多长时间)