鲤鱼怎样蒸才好吃?


2024-09-12 19:09:18  中国钓鱼人网  

清蒸鲤鱼
鲤鱼洗干净,肚子里放如盐,味精,白糖,葱姜,身体2侧用盐摸匀,上锅蒸熟
然后把蒸好的鱼肚子里的东西都拿出来,还有就是把蒸出的水也倒掉
换个盘子 ,然后淋上酱油,锅放油,少热,淋到鱼上,最后,用蒜泥,少许葱姜,包裹,加如少许的糖,醋,把刚才淋在与上的酱油,和油到如锅里
加少许的水,烧开,然后再淋到鱼上就行了

最好不要吃。因为家里的锦鲤死亡,不一定是由于缺氧,还有可能是感染疾病,受到寄生虫侵害而死。如果这样,就不要食用。这些病害对人体也会产生一定的危害,有些鱼类的寄生虫在人体内也会繁殖,吃了对健康影响很大。如果是由于缺氧而死,也不要吃了,因为这样死亡的鱼的营养物质已经被大量消耗掉了,味道不好,如果死亡时间较长还会有臭味,对人体有害。

孔鲤(前532年-前481年),字伯鱼,孔子的儿子,因其诞时鲁昭公赐孔子一尾鲤鱼而得名。孔鲤先孔子而亡。孔鲤之妻于夫死后再嫁。所有正统孔家后代都是孔鲤的儿子孔伋的后裔。

历史记载

(前532-前482年,享年50岁)
据《史记·孔子世家》可知,周景王十三年,即鲁昭公九年(公元前533年),孔子十九岁,娶宋人亓官氏之女为妻。一年后,亓官氏为孔子生下一子。孔子当时是管理仓库的委吏,得到鲁昭公赏识。鲁昭公派人送来一条大鲤鱼,表示祝贺。孔子以国君亲自赐物为莫大的荣幸,因此给自己的儿子取名为鲤,字伯鱼。后世孔氏子孙以此讳鲤鱼而称之为“红鱼”,祭祖时不用鲤鱼而用鲫花鱼。

孔鲤坟墓
享年五十岁。
父:孔丘,字仲尼。世称孔子
母:亓官氏
子:孔伋,字子思。 北宋徽宗年间,子思被追封为“沂水侯”。元朝文宗至顺元年(1330),又追封子思为“述圣公”,以后就称子思为“述圣”。
现有孔门正统后代均为孔伋之后

(原标题:鲤鱼怎样蒸才好吃?)

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