掉鲤鱼用什么食好

2024-01-12 20:58:15 中国钓鱼人网

我在老家钓鲤鱼用玉米或者麦子，也可以用蚂蚱和田螺肉

啤酒炖鲤鱼的做法步骤依葱切段和葱花，姜切片，蒜切大块，青红椒切块。贰鲤鱼切块，用料酒、盐、胡椒粉、葱姜腌制贰小时。三腌制好的鱼沾一层面粉。四把鱼煎到金黄盛出来。 5 泡一些腐竹备用。陆锅里热油，炒一下葱姜蒜，蒜炒到金黄即可。漆把煎好的鱼块放进去，加一罐啤酒，没过鱼块，如果不够可以加一些水。吧加入酱油、老抽、盐、糖，然后把腐竹倒进去，炖依0分钟。 9 然后放入青红椒再炖一会儿。依0 最后放入葱花，闷一下即可

啤酒鲤鱼做法
主料
鲤鱼 (900g)
啤酒 (2杯)
辅料
西红柿 (1个)
葱 (1根)
蒜 (5瓣)
姜 (1块)
小尖椒 (3个)
香菜 (2棵)
厨具
炒锅
分类
冬季菜谱秋季菜谱热菜五香焖半小时简单难度

用刀在鱼身上斜切3刀，姜拍碎，葱切段，蒜切片，备用。

锅里放油，油热下西红柿、生姜、豆瓣酱炒，西红柿炒软后，将鱼放在西红柿上面微煎一下。

鱼轻轻煎好后，下所有调料，加啤酒没过鱼身，小火炖制剩余一点点汤，出锅，装即可。