草鱼做的菜 草鱼能做什么菜


2024-04-09 08:38:10  中国钓鱼人网  

水煮草鱼做法
1、鱼头、鱼尾切下。把鱼片成片,片好的鱼片用盐、料酒、姜米腌制15分钟。

2、加工调料吧:葱切段。姜分两半,一半切丝,一半切片,丝是做炒料,片是与鱼同煮的。辣椒要红红的才有感觉滴,而且它很辣。
3、将锅放火上加水放入鱼头尾、鱼皮、葱姜料酒煮熟后下入片好的鱼片。锅开即好。
4、另用一锅,将小米椒、泡姜、泡缸豆、葱姜蒜、辣椒、花椒放入炒锅炒香,倒入鱼锅内即成。做好了,看看成品吧~

草鱼的肉切成薄片,摆在冰块上面,把冰冻的鱼片点一下介辣酱料吃味道会更爽。像三文鱼刺身一样吃。

主料
草鱼500g 猪肉糜500g
鸡蛋2只 姜末适量
料酒适量 盐少量
鱼肉馄饨的做法步骤
1. 鱼肉片好,切碎,并且剁成鱼肉酱
2. 五花肉,鱼肉,鸡蛋,葱花,姜末
3. 搅拌直至起胶
4. 馄饨馄饨包起来~~~
5. 鱼骨煎一下,小火炖汤,下馄饨
6. 完成啦

(原标题:草鱼做的菜 草鱼能做什么菜)


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