2023-06-02 11:26:46 中国钓鱼人网
1、玉米粒选择。选用大颗粒稍老一点的新鲜玉米,最好是那种已经收浆、但尚未完全干的嫩玉米。
2、蒸煮玉米。玉米粒煮熟后淋干,晾凉到不烫手,50~60度左右。
3、密闭发酵。每千克熟玉米粒加入1包甜酒曲粉(丸子类型的就碾碎成粉)搅拌均匀,趁热装进容器中密封,用高度酒淹着玉米粒泡,泡上10~15天、沥出白酒后,再加冷却后的开水继续泡制即可。
4、因为在酒泡的过程中,由于发酵会产生气体、需不定时扭开盖子排气;一定要液面淹着饵料泡,可长期保存。
第一步就是将白糖用水化开,倒入新鲜的细玉米面中,然后搅拌均匀。需要格外注意一点就是糖水不能加多,能将玉米面收拢成团就行。其次,将上述饵料倒进金属盆里,再用手拍成玉米饼,最后放入蒸锅中蒸至半熟。
第二步把乘鱼饵的金属盆锅中拿出来后,立刻将其底部浸入凉水盆中,让鱼饵快速冷却,这样做能保持玉米粒的原汁原味。鱼饵饵冷却后再蘸着蜂蜜水揉至合适的硬度即可。
(原标题:玉米钓饵制作方法?)