2023-05-22 21:13:21 中国钓鱼人网
法棍配方
高筋粉 700克
低筋粉 300克
酵母 12克
食盐 20克
清水 670克
制作流程程：
①将配方之中全部原料投入搅拌机之中，搅拌至面筋的十成，状态是要出手套膜。
②将面团置于室温在22至25度环境之中醒发半小时左右。
③分割面团150克一个预整形成长条状盖上保鲜膜置于室温下醒发半小时左右
④将醒发好的面团整形成20厘米的长条状，两头略尖，放入烤盘模具中。
⑤将醒发柜，温度调成，温度35，湿度70。将整形好的面包放在醒发柜之中，醒发半小时左右，醒发至原体积的一倍大。
⑥将面包表面筛粉并割上三刀柳叶口。口子之中挤入黄油，直接入炉烘烤。
⑦烤箱温度设置成上火180，下火160。蒸汽三秒时间30分钟左右。要是没有就算了，烘烤时间大概半小时左右，如果中途上色严重即可降温烘烤。
烤好的法棍应在两小时之内食用完是最好的。
用料
榴莲130克/芝士适量/法棍6片
做法
法棍切片备用
榴莲搅拌成泥
在每片法棍上涂满榴莲
撒上芝士，按照个人口味放多少
烤箱预热200℃，加热10分钟
榴莲的保存方法和注意事项,榴莲保鲜方法如下
以下内容关于《
榴莲储存方法和配方 怎样储存榴莲
》的解答。
1.榴莲没开口的，常温放着就行，隔一两天检查一下，也可和苹果等熟了的水果放在一起催熟。
2.开了口的，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏。
3. 如果一次买多了吃不完，可把果肉取出来，分块放进保鲜袋扎紧，再放进保鲜盒，密封好后放入冷冻层，可保存一周。
4.也可带着壳，用保鲜膜裹好，放入冷藏层，能保存3~5天。
(原标题:芝士榴莲法棍的做法步骤图,怎么做)
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