廋肉鳙鱼饵,粉皮汤的做法?


2023-04-29 23:26:49  中国钓鱼人网  

粉皮汤的做法?

原料:鲫鱼、粉皮、生菜、油、盐、料酒、姜片、小葱、开水廋肉鳙鱼饵。

做法步骤廋肉鳙鱼饵:

第1步、鲫鱼刮鳞,去内脏,洗干净备用廋肉鳙鱼饵。

第2步、小葱,洗干净,切沫,和姜片放碗中,备用。

第3步、粉皮洗干净,切段备用。

第4步、生菜,洗干净,备用。

第5步、热锅起油。

第6步、油热,放入姜片。

第7步、姜片爆香,放入鲫鱼。

第8步、把鲫鱼,煎至,两面金黄。

第9步、放入料酒。

第10步、放入开水,大火烧煮。

第11步、煮至,汤汁奶白,放入粉皮,洒入盐,搅拌均匀。

第12步、汤汁再次滚开,放入生菜。

第13步、放入葱花,再次搅拌均匀。

第14步、搅拌均匀,即可盛出

原料:

粉皮 (200g),

猪肉末 (100g),

香葱 3根,

盐 少许,

油 少许,

鸡精 少许,

方法/步骤

步骤一:粉皮、香葱、猪肉切好备用。

步骤二:锅里放清水烧开下入猪肉。

步骤三:放入适量的食用盐调味。

步骤四:放入适量的鸡精粉调味。

步骤五:开大火把汤水烧开。锅内放入粉皮。

步骤六:再次烧开,撒上香葱,淋上香油即成。出锅装盘制作完成。

(原标题:廋肉鳙鱼饵,粉皮汤的做法?)


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