2023-04-21 16:26:45 中国钓鱼人网
酸菜鱼的做法配料等等有用的统统的要……
主料酸菜鳙鱼饵:若干鱼酸菜,草鱼一条,野山椒一把,将酸菜和草鱼片(切)好,将野山椒垛好(沫垛成),用一勺猪油呛锅,将椒沫倒入翻炒,然后将鱼骨和菜倒入炒,加水,倒入野山椒水和一点胡椒粉,熟后捞起,放入淹质好的鱼肉片,后泼油即可,本人厨师,不懂加Q
酸菜胖头鱼怎么做
酸菜胖头鱼
主料
鳙鱼800G
调料
食盐适量
花椒3g
料酒20ml
调和油适量
酸菜200g
剁椒5g
洋葱10g
酸菜炖胖头鱼的做法
1.热油爆香花椒酸菜鳙鱼饵、姜蒜葱和洋葱
2.下入鱼头略煎
3.加入料酒
4.加入清水大火煮开
5.盖上锅盖炖四十分钟
6.加入酸菜
7.加入剁椒和野山椒煮五分钟
8.最后加入盐即可
(原标题:酸菜鳙鱼饵,酸菜鱼的做法配料等等有用的统统的要……)