长条扇贝叫蛏子。
蛏(chēng)子 razor clam为海产贝类。软体动物。介壳两扇,形状狭而长,外面蛋黄色,里面白色,生活在近岸的海水里,也可人工养殖,肉味鲜美。有缢蛏、竹蛏等种类。
chēng ,在闽南语里读音类似“摊”,在瓯语里读音类似“青”。蛏子常见於潮间带的泥沙中(尤其在温带)。壳窄长,剃刀状,长可达20公分(8吋)。斧足大而活跃,能在洞穴中迅速上下移动,受惊时很快缩入洞内。以短水管摄食海水中食物颗粒。有的种可借水管喷水而作短距离游泳。北美太平洋沿岸的荚蛏(Siliqua patula)不栖息在固定的洞穴中,而生活在不断受海浪冲刷的海滩的流沙中。
答:长条扇贝是蛏子
蛏子是沿海地区的坦涂中的贝类之一,是人们人道鲜甜的美食,营养价值相当丰富。品种主要是竹蛏和普通蛏,有野生的,也有人工养殖的。蛏子人工养殖在全国多地沿海都有,比较有名的是浙江省台卅市三门县的蛏子,其个大肥美。