黄鳝的天然饵料：
1、苗种阶段的天然饵料：水体中的浮游生物是黄鳝苗的最好开口饵料。在浮游植物中，它爱吃硅藻、黄藻和裸藻等。浮游动物中，它爱吃轮虫、枝角类、桡足类及原生动物等。黄鳝逐渐长大，食性便逐渐分离，要吃粗一点的、大一点的。
2、幼鳝阶段的天然饵料：摇蚊幼虫、蜻蜓幼虫、丝蚯蚓、蚯蚓、水中昆虫、底层有机碎屑等。
3、成鳝阶段的天然饵料：黄鳝长大为成鳝时，行动迅速，捕食能力强，能捉飞虫，如蝗虫、飞蛾及水稻田里的各种害虫。能挖土中的蚯蚓，捉水中的小鱼、虾、小青蛙，更会捕捉落水昆虫，还能捉食螺、蚌。
1、配方一：公丁香3克、五彩阿魏1克、曲酒1斤，将公丁香和五彩阿魏放入曲酒中泡1个月之后即可使用。2、配方二：准备适量黄豆、白糖，将黄豆洗净并炒熟，炒熟后磨碎，再将白糖磨碎，最后将其混匀揉成“药丸”状便可使用。3、配方三：将适量的辣椒粉和米糠混匀、炒香，再用泥浆拌和装入盆内，晚上将盆埋入塘中。
一、捕黄鳝饵料绝密配方
1、配方一
（1）准备3克公丁香、1克五彩阿魏、1斤曲酒，然后将公丁香和五彩阿魏泡入曲酒中，经过1个月之后即可使用。
（2）使用时，将泡好的药酒用小木棍蘸一点往蚯蚓上面滴上3-5滴，然后拌匀进行“腌制”，一段时候后便能用来诱捕黄鳝。
2、配方二
（1）准备适量的黄豆、白糖，然后将黄豆放入清水中洗净，再放入锅中加热炒熟，炒熟后把黄豆放入打磨机中磨碎，再将白糖也放入打磨机中磨碎。
（2）将磨碎的黄豆和白糖放在一起加水混匀，再将它们揉搓成圆形“药丸”，之后便可作为诱捕药来使用。
3、配方三
（1）准备适量的辣椒粉、米糠，然后将其混匀、炒香，再用泥浆拌和，最后装入脸盆内。
（2）晚上将脸盆埋在泥塘中，次日即可发现脸盆中钻入泥鳅。
二、捕黄鳝用什么笼子好
1、捕捉黄鳝一般使用小虾笼、一字笼、用塑料编织袋编织的七字笼以及水上漂笼比较好。
2、黄鳝一般喜欢在浅水区域以及有水草的地方生活，因为黄鳝常会觅食水草上面的虫子，而且由于它是用肺呼吸，因此很少在深水区域中生活，一般在水深不超过30厘米的水域比较多。
3、捕捉黄鳝的笼子一定要留有透气的空间，否则黄鳝进笼后容易被闷死，这点要尤其注意。
4、捕捉人工饲养的黄鳝时，一般可以采用夏花鱼种网来捕取，但要求网眼要密，网片柔软，不易损伤鱼体，这样才能达到良好的捕捉效果。捕捉时，可以把池中的水生植物一起围在网内，起水时先把水生植物提出来，黄鳝便留在网中。如果要全部起捕，可先用全网捕1-2次，然后把水放干再次进行捕捉，这样便可将全池的黄鳝捕尽。
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