饵料可以用粗大的黑蚯蚓，我们东北叫地龙，这种蚯蚓腥味很大，自身长得也比较粗壮，比较适合钓鲶鱼用。
饵料也可以用新鲜的猪肝，或者鸡肝去钓鲶鱼，切记动物的肝脏一定要用新鲜的，如果是冷冻过后的，达不到想要的效果。
笔者有一次用冷冻过后的猪肝去钓鲶鱼，结果一条都没有钓到，发现问题，换上蚯蚓以后马上就有口了。
如果准备钓鲶鱼，一般会选择是在夜晚，因为鲶鱼晚上会做改出来捕食小鱼小虾，小鱼小虾在晚上会在某一地方栖息不动，这时鲶鱼会纯此判偷偷的靠近它并扒弊吃掉它。
手杆夜钓鲶鱼时，钓点应该选择在水草旁边，大树下，大坝边，水底环境复杂的地方。
在钓个体比较大的鲶鱼时，鱼线要用大力马鱼线，因为鲶鱼是有牙的，用普通的尼龙线去钓，很容易断线跑鱼。
鱼钩要用12号以上带倒刺的鱼钩，因为鲶鱼的嘴很大，即使是很小的鲶鱼，也能轻松的把12号以上的鱼钩吃下去，用大号鱼钩的主要目的是防止鲶鱼脱钩。
钓鲶鱼的技巧。
一、钓鲶鱼用荤食做鱼饵。一般都用鸡肝和蚯蚓。鸡肝腥味大，很远的鲶鱼就能闻到鸡肝味。
二、喂窝子，把鸡肝装进网兜放入水中，不要放在下钩处，尽量离岸近一些。防止被鱼叼走。
三、下钩，一般用4——5号鱼钩两个，一个挂蚯蚓，一个挂鸡肝。如果鱼唤腊钩太小，鲶鱼口大，吞进肚子里，不好取鱼钩。
四、钓鲶鱼的时间一般选阴雨天，或傍晚，或早上。如果有太阳的晴天，鲶鱼都躲在阴暗处，不容易出来觅食。
五、和枝滑鲶鱼吃食很猛，一口就把鱼钩咬住拖走，往往都是黑漂。
六、钓到鲶鱼之后，看鱼大小，如果鱼太大，得溜鱼，直到鱼搭粗没有劲了，在拽上来。
选择合适的时间：最适合钓鲶鱼的时间是5-9月份，时间可以选择清晨和傍晚。准备合适的渔具：败肢鲶鱼的体型偏大，垂钓的时候要选择长一点的鱼竿，这样钓到鲶鱼后才能快速起竿。挑选合适的位置：鲶鱼喜欢在水底活动，垂钓的时候要钓得深一些，这样钓到鲶鱼的几率才能更高一些。 一、钓鲶鱼技巧 1、选择合适的时间：要想钓到鲶鱼，就要选择合适的时间，比较适合钓鲶鱼的时间是5-9月份。具体的垂钓时间可以选择清晨和傍晚，因为鲶鱼喜欢在温差较大的时候觅食，所以早晚垂钓更加容易一点。
2、准备合适的渔具：鲶鱼的体型偏大，嘴巴也比较大，要想钓到鲶鱼，就要准备适合的渔具。鱼竿要选择4.5米以上的，调性偏硬一点最好。鱼线要选择粗一点的尼龙线，这样鲶鱼就无法挣断。鱼钩也要选择大一点的，伊势尼8号钩是最合适的。
3、挑选合适的位置春毕：鲶鱼喜欢在水底活动，垂钓的时候钓的位置要深一些。它们喜欢在石缝和淤泥中活动，钓点可以选择乱石附近。
二、钓鲶鱼方法 要想钓到察森世鲶鱼，除了要准备好合适的渔具，还要准备适合的饵料，鲶鱼喜欢腥味较大的饵料，垂钓的时候可以选择蚯蚓、泥鳅、小青蛙、红虫等饵料。准备好饵料后，就可以将饵料挂在鱼钩上，然后将鱼竿直接抛入水中。抛出以后就可以等待鱼儿上钩，鲶鱼比较贪婪，咬钩的信号也比较明显，发现鲶鱼上钩以后需要立即抬竿，这样可以避免它们吃饵后逃脱。
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