臭鱼钓鲶鱼制作方法如下铅族纳：
准备制作鲶鱼饵料的原料：臭豆腐100g、鸡肠子300g、鸡肝300g、蚯蚓300g、玉米面1000g、豆渣1000g、花生饼1000g、粘粉100g。
首先把臭豆腐碾碎处理，接着把鸡肠子跟鸡肝混合，随后用料理机碾碎处理，蚯蚓也是如此破碎处理，玉米面跟豆渣花生饼混合，该碾碎的碾碎处理，随后放入铁锅内小火炒制出香味，然后倒出来放凉备用。
取来一个盆，把所有的原料分两次倒入搅拌，切记物料比较多，所以钓友们在搅拌的时候多打揉几次，不然混合不均匀，会影响饵料后续的使用效果。
饵料混合好之后钓友们取来一个袋子，把饵料装进去，随后放入有太阳的地方晒半天，就可以拿去钓鱼使穗咐用了。
鲇（学名：Silurus asotus）是鲇科、鲇属鱼类。体前部粗圆，尾部侧扁，头部宽平。吻短而宽圆。两对鼻孔，前鼻孔有一根短管，近吻端。口裂大，上位，下颌稍突出。两颌均有一行绒毛状齿。
幼鱼时有须3对，成鱼时下颌须退化仅有1对，上颌须比头稍长，下颌须为上颌须长的1/3～1/5。
体裸露无鳞，皮肤光滑。侧线平直，沿体侧中部而伸达尾基。黏液孔发达，成行排列于侧线上方。背鳍短小，仅具5软条；
臀鳍长，后方与尾鳍相连；胸鳍具有1锯齿状之硬棘。体呈暗灰色或灰黄色，体背侧灰黑色，腹部白色，体侧有不规则的白斑或不明显的斑纹。
鲇属温水性鱼类，主要栖息在江河的中下游和槐没水库、湖泊、泡沼中。生活在水生植物丛生的静水域或缓水流处。鲇颌齿锋利，肠短、有胃，是一种凶猛的肉食性鱼类。
在天然条件下鱼苗阶段可摄食轮虫、水蚤、水蚯蚓及其他鱼苗。
鱼种阶段及成鱼阶段则以底层的杂鱼、虾及水生昆虫等为食，所捕食的多是一些小型鱼类，如虎鱼类、鲫鱼、黄颡鱼、麦穗鱼、泥鳅、鲚等，也食虾类及水生昆虫。分布于日本（本州、九州、四国）、中国、朝鲜、韩国、蒙古、越南、俄罗斯。
在中国分布于安徽、福建、广东、贵州、河北、黑龙江、河南、湖北、湖南、江西、吉林、辽宁、山东、浙江，几乎遍布全国各水系。
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