2023-04-23 21:04:58 中国钓鱼人网
准备麦粒3-4斤,准备甜酒曲一小包,制作过程一定要非常赶紧,各种容器、锅具一定要没有油花,否则会发酵失败。首先把麦粒用清水洗净,之后倒入清水没过麦粒5厘米以上,浸泡24小时候麦粒全部变软。如果气温高的季节制作注意期间换水几次,防止麦粒被泡酸,这样会影响到发酵。麦粒上锅蒸熟,或者文火煮熟,捞出来之后降温到30-40度左右,加一包甜酒曲搅拌。密封起来发酵一周左右,酒香四溢就可以使用了,注意发酵时间不要太长,这不是做酒。这个酒酿麦粒可以打窝,也可以做饵,钓各种鱼效果都非常好。
(原标题:小麦穗鱼饵配方?)