婺源的特色小吃有哪些?


2023-08-11 02:31:21  中国钓鱼人网  

回答如下:婺源的特色小吃有:

1. 婺源鸡汤:选用当地土鸡,煮成清香味美、营养丰富的汤。

2. 婺源糯米饭:采用当地特产的糯米,以及各种山珍、野味,口感香糯,营养丰富。

3. 婺源腊肉:选用当地猪肉,经过腌制、晾干、熏制等工艺制成,口感鲜咸,肉质韧劲。

4. 婺源山珍煲:采用当地的山珍野味,炖制而成,汤汁浓郁,营养丰富。

5. 婺源板栗糕:选用当地板栗,加入糯米粉、红枣等材料制成,口感松软糯甜。

6. 婺源冰糖葫芦:采用当地的鲜果,蘸上糖浆,制成甜脆可口的糖果。

7. 婺源豆腐干:选用当地豆腐,经过切片、晾干等工艺制成,口感鲜咸,肉质韧劲。

江西婺源有丰富的方旅游资源,同时也有许多的特色小吃。比如各色燒烤;臭香豆腐、卤蛋卤肉;豆腐麻花、酱鸭块、五老棘子鸡等等。

(原标题:婺源的特色小吃有哪些?)


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