玉米酒糟饵料配方?
准备制作饵料的原料:酒糟300g、玉米面300g、麦粒200g、麸皮300g、红糖100g、小米200g、螺肉20g、八角20g、
首先我们把酒糟用料理机打成粉末,接着把玉米面跟酒糟粉混合均匀,
锅中烧水放入盘子中蒸20分钟,出锅以后加入红糖快速搅拌均匀备用,
麦粒小米用水提前泡制一个小时,泡好以后捞出沥干放入锅中小火炒香,
螺肉用刀切成碎末,八角用平底锅小炒一下然后捏碎成粉末。
拿一个容器把蒸好的物料倒进来,然后加入麦粒搅拌均匀,接着加入麸皮跟螺肉继续搅揉,物料混合的均匀了最后散入八角粉,
物料拌的差不多了,放入盘子里面锅中把水烧开,把物料全部放进去继续蒸10分钟,记得要烧开水在放入,蒸好以后放凉装入袋中,这款饵料就做好了,第二天就可以拿去钓鱼使用!
猪油渣能钓甲鱼吗?
能。
可以,因为猪油本身带腥味,熬过猪油的小伙伴们应大腊该都懂,所以在以前商品饵没那么普遍的时候,用猪油的腥味诱鱼那真的是极具智慧的,尤其针对鲤鱼、鲫鱼、罗飞鱼,甲鱼等。
甲鱼是鳖的盯锋俗称,中国境内有多种鳖,但是最常见的还是中华鳖。甲鱼凯仿晌不仅是餐桌上的美味佳肴,上等筵席的优质材料,还可作为中药材料入药。
鲤鱼三吃,一点都不能浪费
我国是一个对吃十分看重的国度,俗差困禅话讲的好:“人是铁饭是钢,一顿不吃饿的慌。”更是有民以食为天的说法,所以我国不止要吃得饱还要讲究吃的好,各式各样的食材都有很多精妙的料理方式,你知道鲤鱼三吃吗?本期饮食文化为你揭秘。
鲤鱼三吃是河南郑州的汉族传统名菜。一鱼三吃还是让人食指大动。一半干吃,一半糖醋瓦块,头尾杂加萝卜丝做汤,最有意思的是把糖醋汁拌一窝线面条吃,跟杭州西湖醋鱼拌面有异曲同工之妙。
1、从前那鲤鱼是要号称黄河鲤鱼的,饭馆买回鲤鱼来,必须在清水池里面养两三天,把土腥味吐干净,才可以捞出来下锅。
2、现在这种讲究就有点奢侈了,不过一鱼三吃还是让人食指大动。一半干吃,一半糖醋瓦块,头尾杂加萝卜丝做汤,最有意思的是把糖醋汁拌一窝线面条吃,跟杭州西湖醋鱼拌面有异曲同工之妙。
一吃:烧
主料:鲤鱼(约750克),猪油50克虚尘,冬笋15克。
辅料:酱油75克,白糖、料酒各15在我,香油5克,香醋25克,淀粉、味精、葱、姜各少许。
二吃:炸
主料:鱼皮100克、鸡蛋50克、葱末3克、香菜叶20克。
辅料:味精1克、精盐3克、绍酒10克、干淀粉20克、椒盐2克、色拉油500克(耗约50克)。
三吃:溜
主料:鲤鱼片350克、鸡蛋50克。
辅尺枯料:葱末、蒜末、姜末各3克,酱油3克,番茄酱10克,醋10克,白糖15克,盐3克,水淀粉15克,10克。