红烧酸菜鲤鱼的做法?


2023-05-03 13:13:43  中国钓鱼人网  

红烧酸菜鲤鱼的做法?

鲤鱼 半斤


酸菜 半斤


干辣椒 少许


豆豉 少许


盐 少许


生抽 少许


糖 少许


第1步.红烧酸菜鱼的做法步骤 第1步准备好原材料!料都是少许,随自己的口味添加哈!


第2步.红烧酸菜鱼的做法步骤 第2步菜油,一定要菜籽油烧熟,这样冒烟然后关火稍微冷却再把鱼倒进去,立马幌动锅鱼就不会沾锅啦!


第3步.红烧酸菜鱼的做法步骤 第3步油多鱼就好煎,煎好后盛出鱼再把酸菜倒进去多炒会!


第4步.红烧酸菜鱼的做法步骤 第4步煎鱼的时候什么佐料都没有放,酸菜炒熟了可以把豆豉,生姜,干辣椒放进去!然后鱼放酸菜上面,加少许水盖锅盖焖两分钟,让鱼吸收酸菜的香味噢!


第5步.红烧酸菜鱼的做法步骤 第5步水焖的差不多就放盐,炒匀,再放生抽白糖少许,基本上就好了

(原标题:红烧酸菜鲤鱼的做法?)


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