老坛酸菜鲤鱼的做法步骤?


2023-04-25 07:54:49  中国钓鱼人网  

老坛酸菜鲤鱼的做法步骤?

用料:草鱼1条

步骤:1.主辅料:鲤鱼、老坛酸菜调味料2.把鱼收拾干净,去掉腥线3.然后,把鱼分解,先切下头尾,再片成两片4.把鱼肉切段后全部放入盆中5.加入“老坛酸菜”里的腌料,拌匀后,腌渍10分钟左右6.锅烧开水,放入老坛酸菜主料7.烧开后,稍稍煮制2分钟8.先放入鱼头、鱼尾9.烧开后,再放入鱼段10.中火烧制5分钟左右11.烧至鱼段熟,即可关火12.出锅装盘13.撒点葱末点缀后即可上桌

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