1. 酒酿老玉米：老玉米清水洗净，加水泡24小时，其中至少换水2次，气温太高容易泡出酸味。泡软的老玉米上提锅蒸熟，可以确保玉米粒的完整性。出锅冷却到室温，加甜酒曲搅拌，放到容器中密封发酵，3、5天之后产生酒味，保鲜袋分小袋放到冰箱，延缓发酵，这是做饵料不是酿玉米酒。
2.玉米芽：玉米芽也是钓大鱼的利器，可以钓底也可以钓浮，通常多用于钓草鱼和鳊鱼，但是底层大鱼也比较喜欢吃。
3.老坛玉米：准备一个坛子，其实各种发酵饵料中，坛子这样的容器绝对是利器。可以多准备一个老玉米，如果有碾子可以把老玉米碾破，后期煮的时候会更快速一些，如果没有也无所谓。
4..酸玉米：直接泡酸之后发窝会更加快速。除了老玉米，麦粒也可以这样浸泡，都可以直接打窝使用。
1、玉米粒做饵料钓鲤鱼
鲤鱼喜爱素食，使用玉米粒这样的谷物作为饵料，更符合鲤鱼的胃口。用玉米粒做饵料的时候，可以将玉米粒煮熟后搅拌成团，加上蜂蜜或者奶粉，增加饵料的香甜味道，符合鲤鱼的喜好。鱼情不好的时候，还可以适量加入些小药，比如天下鲤、九一八等等。
2、玉米粒做窝料钓鲤鱼
玉米粒除了可以做饵料钓鲤鱼，还可以做打窝的窝料引诱鲤鱼。玉米谷物的香味配上酒精发酵的味道，可以吸引到鲤鱼。首先将玉米粒放入生水中浸泡数小时，防止接下来的煮玉米粒的时候出现破皮的现象。接着将浸泡后的玉米粒放入开水中大火煮，煮至八成熟即可，切忌煮破皮。然后捞出玉米粒自然晾干表面水分，加入高浓度的白酒浸泡密封发酵，一般天气下发酵两到三天即可，夏季密封一夜就行，冬季则需要久一些。
3、对玉米粒的处理
用玉米钓鲤鱼的时候，要注意玉米粒要适当的捏碎，整块的玉米粒不易挂钩，持钩效果不好，还得需要经常换钩麻烦。在控制玉米粒饵料的雾化效果时，可以配合着适量的小药，才能达到诱鱼的效果。
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