配方一：
制作原料：细麸、大米、红糖、52度大曲。
制作方法：细麸、大米、红糖按照5：2：1的比例搭配（“521”，很好记）。老规矩，细麸、大米翻炒出香味，出锅后倒入适量曲酒进行混合搅拌均匀（曲酒以浸湿所有材料为准，不要太少也不要有液态析出）。然后红糖加开水，以完全化开为准，水不要太多以免影响效果。然后将红糖水再与刚刚混合好的细麸、大米、曲酒混合搅拌，然后密封保存，一天后就可以使用。如果制作较多，可以放入冰箱冷藏。

此款配方味道香甜、留窝持久，主攻大鲫鱼。
配方二：
基础材料：小米（也可以用碎玉米、碎大米代替）、中度曲酒。添加剂：牛B鲫。
小米500g、曲酒100g、牛B鲫一袋，混合搅拌均匀，然后放在阴凉处密封一天，然后就可以使用了。此外，还可以视情况加些蜂蜜、红糖增加甜味，效果也不错。

此款配方制作简单，无需多余加工，直接混合即可制成。酒香更浓，对鱼的食欲刺激性更强，诱鱼效果好。
想必每一位钓友都有着自己的独门配方钓饵吧，我自然也是如此（嘻嘻！）。这次我就慷慨的把自己钻研已久的，冬季垂钓鲫鱼酒米窝料的制作方法告诉大家，使其广大钓友可以互相学习一起进步。希望可以让更多的钓鱼爱好者们，对于在冬季钓鱼更加的胜券在握。
冬天快到了，看到很多朋友出版了封竿之作！准备来年春天再钓！其实恰恰相反，冬天是钓鲫鱼最好的季节。冬天钓鱼维一不足是发窝聚鱼慢，有时两小时，有时半天甚至隔夜打窝。但钓鱼人钓的正是耐心。 没有了猫鱼的闹钩，打窝后传统钓引逗，鲫鱼慢吞吞的咬钩浮子稳稳的上升，一拉一条鲫鱼。有时一窝可以连拉十几二十尾鲫鱼。
我的冬天是出钓最多的季节，我喜欢打三五个窝，传统钓轮流作战。今日因接送孩子少年宫美术而不能钓鱼，想起前一周为了迎接冬季作战而准备的材料，不妨在家安心制作酒米储备吧，酒米是一款传统的钓鱼窝料，相对商品窝料，自制成本低廉，适合冬季大量布窝使用！顾名思义，是酒和米（五谷杂粮）的混合物。它可以引诱鲫鱼鲤鱼等多数鱼种，要留住大些的鲫鱼或鲤鱼，那就要多加入一些大颗粒粮食。
我准备的酒--要求是曲酒，市场上带“大曲”的浓香型白酒都可以使用。我准备的“米”--碎玉米，小米，大米的任合一种单用或几种混用都可以。（碎玉米和大米两块多一斤。小米三块五到四块一斤），也可以使用粮食批发市场的小鸡饲料。我找到了1。25升雪碧瓶（可装2。5斤水的瓶子，装2斤粮食和4两酒，涨出来后会很挤，如果有1。5升瓶子最好了！）
自制酒米方法为:每一斤小米(或直接用家里吃的大米或碎玉米一种或几种都可以)加二两曲酒(我用六块五一瓶的52度绵竹大曲),多摇动均匀,密封12小时以上使用(密闭阴凉处保存一年也没问题),每一斤米也可以同时再加入一袋2块钱的西部风牛B鲫(有黄色和红色两种,仅颜色不同效果一样)。也可以加粮食的百分之十的白糖或红糖包括蜂蜜（无人工香精或添加剂少点的蜂蜜）,甜味可以降低开始时浓酒味的辛辣刺激（当然入水时间久了刺激味也会淡了），鲫鱼也喜欢甜味。包扩也可以加些维生素粉。打窝用酒米目标鱼是鲫鱼,也容易诱来鲤鱼.不喜欢鲤鱼闹窝的朋友可以适量少加酒米.今天，我的每2斤粮食里分别含60%小米,20%碎玉米,10%大米.（大概比例）每2斤粮食共加4两绵竹大曲，1000毫升量杯量取大曲酒。装入所有材料摇匀渗透后放置，数小时后摇动翻身以求均匀！
在此分享了我的酒米配方。希望对朋友们有用，一起进步！ 空下来在家翻看电脑内近年收藏的钓鱼知识,以求温故而知新！看到一则鱼钩大小比较图片，想起不少钓友介绍渔获或写钓鱼心得时会讲“我用几号钩”，殊不知，不同品牌的鱼钩大小来去还是很大。不说鱼钩品牌只说钩号此为美中不足！因为就算是同一个渔具厂家，生产不同系列的鱼钩，也会会有所差异的。
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