大黄鲫主要是钓鲫鱼用的，由于密度大，入水后饵料下沉速度，相对四季、a21等，要快很多
大黄鲫本身为薯粉类饵料、极为清淡的红薯成分，香型较淡，可以作为底钓大鲫鱼的饵料使用。
垂钓养殖大鲫鱼，使用大黄鲫，建议以添加、作为状态类辅助饵料为主，毕竟性价比不高、多数时候，钓大鲫鱼使用的是麦香诱、超诱、纯谷物等谷物类成分为主的饵料。
最后，黄鲫可用于成分添加，作为红薯雪花粉，加入钓鲤鱼的饵料中，效果也不错。
如果说要替代，饵料的替代，多数时候考验的是钓手对鱼情的把握。比如同样是正钓，钓的好的人有好几个，但是每个人用的饵料可能是不同品牌的。但是相同之处在于，对鱼情的把握和合理的搭配，以及，虽然饵料品牌不同，但成分上可能都是近似的。
所以，如果要选择一种饵料，代替大黄鲫，那么必须要掌握好你所垂钓的鱼情。
简单说一说——状态上，大黄鲫可以用雪花粉+拉丝粉的形式代替。成分上，可以使用淡味的薯粉、雪花粉类饵料替代。
最后，薯粉、雪花粉类饵料，需要注意返水问题，要少开勤开。
在品种繁多的日本“丸九”钓鲫饵料中，最受广大钓鱼人青睐的当数丸九大黄鲫。下面就介绍一下丸九黄鲫的各种用法。
1 丸九黄鲫的优点在于主料薯粉质优，辅料小麦蛋白纯正，饵性“温和”，诱鱼、留鱼性能好，调制方法简单易掌握，软硬及溶散性可随意调整，属于广谱鱼饵中适面很广的钓饵之一。此钓饵主、辅料配比合理，诱鱼剂添加适度，经高科技手段去粗取精后发挥了薯粉诱鱼的特性，并突出了薯料原有的清香淡甜的本色，鲫鱼为此流连忘返。无论是用于肥水、瘦水，老塘、野坑，均能发挥很好的作用。
2 丸九黄鲫的另一大特点，是它的亲合力及互溶性好， 除单独使用外，可以用任何一种混合使用。在一些过于松软的钓饵 中加入一定量的“大黄鲫”，因高品质的小麦蛋白所形成的良好的纤维，会减缓主饵的溶散速度却不改变它的松软性，而且不破坏主饵原有的香、腥特性。以粮食为主料制做的各种钓饵中，如稍加一些“大黄鲫”，可以为主饵提鲜提香，又不喧宾夺主。某些浓香烈甜或异味较重的钓饵，加入适量的“大黄鲫”，可以起到一个综合作用，使主饵原有的特性得以改善，减轻原饵对鱼的过度刺激，改变入窝躁而不吃食的现状.
3 丸九黄鲫在水中软散而不糟，物理特性和入口性均属上乘，鲫鱼对其警惕性小，往往是深吸而不吐，便于钓鱼人掌握浮漂讯号。单独使用时，可以根据钓浮还是钓底的不同目的而采取不同的调制方法。
4 用于钓浮，可以1份饵料加1.2份的水，稍微拌一下，使其充分均匀吸水，放置三五分钟后，像攥雪球一样把饵团攥几下，不要来回揣揉，挂钩时再把饵料揉几下即可。这样调成的钓饵比较松软，比重也较轻，入水后下沉速度慢，雾化快，能把鱼聚在水中的中上层，便于钓浮鱼。
5 丸九黄鲫钓底时，可以1份饵料加1～1.1份的水，稍微拌一下，使其均匀吸水，三五分钟后充分揣揉，使饵粘软似入的耳垂。这种状态的钓饵入水后中途雾化慢，下沉速度快，减少鱼的上浮追饵，使底窝稳定不乱。
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