榴莲烤鱼做法?


2023-10-11 07:50:44  中国钓鱼人网  

榴莲烤鱼做法?

步骤1

准备好胡萝卜,香菇,小葱

步骤2

准备两个榴莲肉

步骤3

榴莲肉切碎

步骤4

买一条鲫鱼,洗干净两面切,撒盐巴腌制一会。

步骤5

锅内把油烧热,放入鱼开始煎鱼。

步骤6

鱼煎到两面金黄色,再把切好的蒜,姜丝放入油锅中煸下,出香味

步骤7

在锅中倒入

步骤8

再把切好的榴莲放入锅内,滚十分钟。

步骤9

放入切好的香菇,胡萝卜再滚五分钟。放入适量适合自己口味的盐巴,鸡精。再滚个一两分钟就好。

步骤10

差不多了就把切好的葱放入汤中,滚几秒,就可以起锅了

步骤 1

鱼洗净后在背上滑几刀,里外抹上盐,柠檬半个,削点柠檬皮碎在鱼上,剩下的挤汁,再半个柠檬切片塞到鱼肚子。再塞入姜片,香茅,香叶。用锡纸包上,放冰箱腌制半天。(至少一个小时腌制入味)


步骤 2

腌制完后切半个洋葱,淋上油,撒点白胡椒粉,放入预热220度的烤箱。


步骤 3

锡纸包住,220度,烤三十分钟,然后打开锡纸再烤五分钟上色。


步骤 4

再切一个柠檬挤汁浇上,滴几滴鱼露。喜欢吃辣的沾泰式辣椒吃,别有风味。

(原标题:榴莲烤鱼做法?)


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