2023-05-09 20:25:31 中国钓鱼人网
步骤1
鱼切片,放入适量淀粉,葱姜蒜,盐,料酒腌制10分钟左右
步骤 2
腌鱼的同时,将酸菜淘洗后,榴莲备用
步骤 3
热锅凉油,下酸菜和榴莲,小火炒香后加入热水没过酸菜。转至中火盖盖待煮开下入鱼,煮熟即可食用
(原标题:榴莲酸菜鱼的正宗做法?)
步骤1
鱼切片,放入适量淀粉,葱姜蒜,盐,料酒腌制10分钟左右
步骤 2
腌鱼的同时,将酸菜淘洗后,榴莲备用
步骤 3
热锅凉油,下酸菜和榴莲,小火炒香后加入热水没过酸菜。转至中火盖盖待煮开下入鱼,煮熟即可食用
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