回答如下：麦穗鱼苗通常是指麦穗鲈的幼鱼，它们的外观特征如下：
1.身体呈长椭圆形，侧扁而高。
2.头部较小，口较大，上下颌略带突出。
3.眼睛较大，位于头部的侧面。
4.身体呈灰色或白色，有黑色的斑点分布其上。
5.背部有一条黑色的线条，从头部一直延伸到尾部。
6.鳍较短，背鳍和臀鳍位于身体的后部。
7.体长一般为2-3厘米左右。
总的来说，麦穗鱼苗的外观比较可爱，但是要注意不要混淆其他品种的鱼苗。如果您不确定，可以请教专业人士或者参考相关的鱼类识别手册。
1、嘴巴：麦穗鱼可以从嘴巴来辨别雌雄，其中雄性麦穗鱼的嘴巴是尖状突起的，而雌性麦穗鱼的嘴巴则相对比较扁平。
2、体型：麦穗鱼可以从体型来辨别雌雄，其中雄性麦穗鱼的体型大、体色和鱼鳍发黑，而雌性麦穗鱼的体型相对较小。
3、追星：麦穗鱼可以从追星来辨别雌雄，追星实际上就是雄性麦穗鱼在繁殖季节嘴巴上长的刺，雌性麦穗鱼没有追星。
1、钓点：谷麦钓法钓鲫鱼选好钓点非常重要，例如陡坡下面的坎位、密林边的回水湾、树林遮盖的深水区等都是理想的钓点，这些地方地形复杂，台钓不好操作且容易挂底，加之周围环境往往又比较安静，最适合轻装上阵的谷麦钓法。
2、钓具：谷麦钓法钓鲫鱼一般建议用谷麦竿，所谓谷麦竿实际上就是前打竿，钓线可用0.8～1.2号尼龙线，浮漂可用七星漂，鱼钩可用小号的伊豆钩或伊势尼钩，线组最好是单钩通线，原因是双钩子线在地形复杂的环境中很容易挂底。
3、打窝：谷麦钓法钓鲫鱼一定要提前打好窝，窝料就是作钓用的谷麦，夏季打窝后1～2小时即可下竿，冬季打窝后要等2～3小时才能作钓，若条件允许可提前1～2天连续打窝，另外谷麦钓法建议多窝走钓，哪个窝子有鱼就钓哪个窝子。
4、饵料：谷麦钓法钓鲫鱼用的饵料就是谷麦，事实上谷麦钓法也因此而得名，用谷麦的优势主要有两个，其一是谷麦能降低大个体鲫鱼的警惕性，其二是麦穗鱼等小鱼对谷麦没什么兴趣，尤其是夏季用谷麦钓法根本不用担心小鱼闹窝。
5、调漂：谷麦钓法钓鲫鱼一般都是用七星漂，调漂时同样先要重铅找底，然后半水修剪铅皮使最上面一颗漂豆水平，最后上移漂豆直至露出2颗漂豆即可作钓，钓灵时将漂豆下移直至露出1颗漂豆，钓钝时将漂豆上移直至漂露出3颗漂豆。
6、钓法：谷麦钓法钓鲫鱼的核心操作是逗钓，所谓逗钓是指鲫鱼不开口或没发现饵料时要轻轻提一下饵料，这样有利于鲫鱼发现饵料并能激发鲫鱼的摄食积极性，另外作钓时要从窝子外围逐渐朝中间搜索，目的是最大限度的避免惊窝。
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