减脂瘦肉做法?


2023-09-07 08:11:46  中国钓鱼人网  

减脂瘦肉食谱有很多,以下提供两种简单易做的做法:


1. 清蒸鱼


材料:

- 鱼类(草鱼、鲫鱼、鲈鱼等)500克

- 姜片3片

- 蒜末适量

- 青葱适量

- 盐适量

- 米酒适量

- 鲜花椒少许


步骤:

1. 将鱼去鳞、去腮、去内脏,洗净,再用纱布擦干表面水分,用刀在鱼身两侧斜切几刀。

2. 在鱼身两侧切口处放姜片、葱段、蒜末、盐、米酒和鲜花椒。

3. 将蒸锅加水,大火烧开后,放入蒸架,再将鱼放在蒸架上,盖上锅盖,蒸10-15分钟即可。


2. 烤鸡胸肉


材料:

- 鸡胸肉300克

- 蒜末适量

- 盐适量

- 黑胡椒适量

- 油适量


步骤:

1. 鸡胸肉洗净后,用厨房纸擦干表面水分。

2. 在鸡胸肉两侧撒上盐和黑胡椒,再涂上蒜末和油,腌制10分钟。

3. 烤箱预热至200℃,将鸡胸肉放在烤盘上,烤制20-25分钟,中途翻面,直到肉质熟透即可。


以上两种做法做出的食品都比较清淡,低脂低热量,适合减脂瘦肉。但需要注意的是,在日常饮食中,还需减少高热量、高脂肪、高糖分的食物摄入,多摄入蔬菜、水果和粗粮。同时,适当运动也可以加速脂肪的燃烧,达到减脂瘦身的效果。

(原标题:减脂瘦肉做法?)


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