2023-07-11 10:21:47 中国钓鱼人网
原料：鲫鱼、粉皮、生菜、油、盐、料酒、姜片、小葱、开水。
做法步骤：

第1步、鲫鱼刮鳞，去内脏，洗干净备用。

第2步、小葱，洗干净，切沫，和姜片放碗中，备用。

第3步、粉皮洗干净，切段备用。

第4步、生菜，洗干净，备用。

第5步、热锅起油。

第6步、油热，放入姜片。

第7步、姜片爆香，放入鲫鱼。

第8步、把鲫鱼，煎至，两面金黄。

第9步、放入料酒。

第10步、放入开水，大火烧煮。

第11步、煮至，汤汁奶白，放入粉皮，洒入盐，搅拌均匀。

第12步、汤汁再次滚开，放入生菜。

第13步、放入葱花，再次搅拌均匀。

第14步、搅拌均匀，即可盛出
原料:
粉皮 (200g)，
猪肉末 (100g)，
香葱 3根，
盐 少许，
油 少许，
鸡精 少许，
方法/步骤
步骤一：粉皮、香葱、猪肉切好备用。
步骤二：锅里放清水烧开下入猪肉。
步骤三：放入适量的食用盐调味。
步骤四：放入适量的鸡精粉调味。
步骤五：开大火把汤水烧开。锅内放入粉皮。
步骤六：再次烧开，撒上香葱，淋上香油即成。出锅装盘制作完成。
(原标题:粉皮汤的做法？)
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