榴莲的吃法

榴莲的吃法

榴莲的吃法有榴莲酸奶沙冰、榴莲炖鸡、榴莲煲鲫鱼汤、榴莲牛奶西米露、榴莲甜品。

1、榴莲酸奶沙冰

如果直接吃接受不了那种味道，夏天可以尝试用榴莲做冰沙吃。把榴莲切成小丁，里面加入一些冰激凌，搅拌一下，就变成榴莲冰了！这种吃法能够掩盖一下榴莲的味道，适合初试者。

2、榴莲炖鸡

此汤适合不同体质的人饮用，特别适合女孩子月经后的调养，秋冬吃最合适。不过喜欢吃榴莲的人则难免会有点失望，因为这个汤几乎没有榴莲味，如果想煲浓一点，可以将煲过汤的榴莲弄烂和汤同吃，浓烈的榴莲味便会散发出来。

3、榴莲煲鲫鱼汤

这款汤品吃起来也是比较的清润，而且是不腻，经常食用一些是有很好的开胃的作用。

4、榴莲牛奶西米露

榴莲作为一种很出众的水果，那么在很多甜点上也会使用它的进行制作，榴莲西米露就是常见的一种。榴莲取榴莲肉部位进行搅拌，然后牛奶加入榴莲中，放入冰箱进行冷冻，口感会更好。

5、榴莲甜品

夏天最大的好处就是可以吃很多美味的甜品，在港式甜品中，榴莲是不可或缺的食材。