(1)、先把食用面粉放到锅中用温火炒熟,颜色发黄或发灰即可,千万不可炒糊。炒好后倒入容器中即可。
(2)、然后把大蒜捣成蓉,倒一些香油到锅中加热到五六成热时把捣好的大蒜加进来,用香油爆香蒜蓉,用以化解掉大蒜的辛辣味儿,让蒜香中更增添芝麻的香气,把爆香的蒜蓉倒入炒好的面粉中,搅拌均匀。
(3)、用锅加热一些甜味的米醋,醋的量不要太多,虽然鲢鱼和鳙鱼喜欢酸臭味,但是并不是越浓越好,要适中。醋加热后把半斤红糖倒入,让其溶解,还可以再加入一些丁香粉、桂皮粉等香味较为浓郁的添加剂,再次搅拌。
(4)、趁醋温热时把这些材料加入之前准备的炒好的面粉和蒜蓉中,再加入2两低度数曲酒、少量酵母粉,就可以充分搅拌、揉搓了,醋的量不要过多,面粉最好还是呈现为粉状,否则在水下很难雾化。
(5)、这款饵料在使用前一天制作,在家发酵一晚上,酸甜味将变的更加浓。到垂钓水域后要在准备好的饵料中添加半包商品饵酸酵鲢和半包雪花粉,制作好后就可以直接垂钓了。