跪求小米粥炖鲶鱼的正宗做法?


2023-09-10 23:31:16  中国钓鱼人网  

鲢鱼小米粥的做法详细介绍 菜系及功效:产妇菜谱

鲢鱼小米粥的制作材料:主料:活鲢鱼1条,丝瓜仁10克,小米100克,葱花,姜片,香油,味精,精盐各适量。 鲢鱼小米粥的特色:此粥有通经下乳作用。适于产后乳少者食用。 教您鲢鱼小米粥怎么做,如何做鲢鱼小米粥才好吃1、将鱼去鳞、鳃及内脏,洗净,去刺,切成片,放入盆中,加葱、姜、香油、精盐拌匀,腌渍片刻;小米淘洗干净;丝瓜仁洗净。 2、锅置火上,放入小米、丝瓜仁、适量清水煮粥,等粥将熟时,加入鱼片再煮片刻,鱼熟加入味精即可。特点:

肉嫩味鲜,爽口。

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