冬季钓鲢鳙饵料用什么味？
冬季最好用腥臭味的饵料
1、钓鲢鳙鱼的饵料味型之一是腥味，使用玉米面等制作海竿饵料时，我们应该在其中加入适量虾粉、鱼粉等、也可以加入豆腥味和蛤蜊腥味的添加剂，无论钓哪种鱼类，适当的添加腥味或准确的形容为蛋白质含量高的饵料，都有一定的效果。
2、钓鲢鳙鱼的饵料味型之二是酸味，也就是谷类，比如玉米面发酵后自然产生的酸味。在此基础上，我们还可以添加一些食用白醋，酸梅膏等。当然，也可以加入一些如香蕉香精等的人工合成物，增加酸味。
3、钓鲢鳙的饵料中最常见的是用香味，香主要是蛋奶香精、水果类香精等，一般比较常见的还可以加入钓鱼小药来增强饵料的味道。除此以外，这些香精往往配合一定的甜蜜素加入发酵的玉米面中被做成鲢鳙鱼饵，这也是一个钓鲢鳙的好办法。
4、钓鲢鳙鱼的饵料中还可以加一些带有浓烈臭味的添加剂，比如臭豆腐和韭菜水等，也可以加少量的中药药酒，比如阿魏来提高臭味。这些是目前比较常见的增加臭味的方法，也是垂钓鲢鳙比较使用的方法之一。
手竿钓鲢鳙如何配饵料
准备豆腐一块，切成2cm见方的小块，放入沸水中烫30秒钟，捞出自然晾干。尽量控干水份，可整齐排列用纱布包裹，上面放一重物压住。
2.放入饭盒中，无需密封，室温（20-25度）状态下，一星期左右，直到豆腐全身长满白色绿菌毛，发酵成功。
垂钓鲢鳙时，准备麸皮，雪花粉、拉丝粉，蒜粉（渔具店有售）。将发酵的臭豆腐搅碎（最好带口罩，气味比较重），放入麸皮、蒜粉、雪花粉、拉丝粉，均匀搅拌，比例视个人对雾化效果和粘稠度需求而定。
怎样调漂?
先找底，大体知道水的深度，然后直接下移浮漂至50（N）厘米（子线+主线长度），去掉铅皮，搓饵挂钩，抛竿入水，观察浮漂——平躺、倾斜、目数，然后根据浮漂姿势加铅皮，露出个人喜欢钓目。
浮钓鲢鳙，水层可从下往上找，或由上往下找，二者皆可。假设 : 由上往下，连续猛抽，保持频率让雾化从上到下形成雾化区。开始肯定招小鱼，这就需要耐心，鲢鳙一到，小鱼自然就逃之夭夭。
见口就打，主抓鲢鳙有力下钝口，无鱼咬钩，继续上移浮漂，向下找鱼层。如果你有幸锚到鲢鳙，或其身上鳞片，说明鱼层在饵料上方，此时要下移浮漂。
手竿钓鲢鳙会很累，需要强大的体力与臂力，但手感强烈，中鱼瞬间要牵鱼离窝，一但惊窝，鲢鳙就会一齐逃离。
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