冬季野钓用麝香还是酒香？
野钓用麝香米和酒米都可以，两者诱鱼的效果是不相上下的，一般使用酒米的比较多，但是需要注意无论是酒米还是麝香米在添加的时候都要注意用量，因为两者的味道比较大，用量不合适容易出现死窝的现象。
酒米是通过直接或许直接的方法引来鲫鲤鱼、草鱼、小杂鱼、鲶鱼等多种鱼类以及小虾米等。麝香米相对酒米而言，诱鱼的品种少了一些，可是作用适当，能引来鲫鲤鱼、草鱼。
酒米的成分因素所发出出来的酒香滋味契合水质中自身应当存在的发酵物所发出出来的滋味，减小了鱼类对于酒米的警惕性，所以酒米配蚯蚓可以说是黄金搭配。
酒米、麝香米的用量用太多滋味会加重，导致鱼的警惕性，然后不进窝。
麝香米加上钓点水域的泥土，是为了凝聚麝香米，加大比重，有的时候酒米也会这样调配，可以使得窝子打的更远一些，可是泥土不能过多，并且硬度粘合度也要适中，要确保下水以后能够迅速的散开，混合岸边的泥土还可以降低鱼的警惕性，使鱼更好的咬钩。
己经酒曲发酵豆腐渣一个月能钓鲢鳙吗？
问下味道，有酸味或者酸臭就行，但是要区分鲢鱼和鳙鱼区别，鲢鱼喜酸甜，鳙鱼酸臭。
如何钓鲶鱼？
垂钓鲶鱼的方法和技巧，鲶鱼的钓法。怎样钓鲶鱼？
鲶鱼全身无鳞，体延长。口宽长、前位、广弧形。下颌突出、牙细小密列。头宽阔平扁，体灰棕色、下侧淡黄，腹面白色，体侧有黑色斑块。鲶鱼性凶残，一般为昼伏夜行，常常在晚上悄悄游向溪河、浅滩觅食。吃食动作大，往往以突然袭击方式吞食活物，捕食对象主要是一些小型鱼类，如虾虎鱼、鲚鱼、麦穗鱼、黄桑鱼、泥鳅和鲫鱼等，同时也吃蚯蚓、虾类、水生昆虫，所以垂钓鲶鱼宜用活的小鱼、虾、蚯蚓为好
鲶鱼的活动时间：
由于鲶鱼属于夜间活动鱼类，所以不宜在白天垂钓。鲶鱼逆水性强，常沿着岸边水底无杂草、无障碍物的地方有规律在游动。它夜间活动大钓有三个阶段，第一阶段从入夜到凌晨一时，是为活动高潮期；第二阶段由凌晨一时到三时，为活动低潮期；第三阶段由凌晨三时到黎明，为最低活动期。鲶鱼对雷雨、水涨、流急反应强烈，不爱上钩，但在地震前后，咬钩率却很高。
垂钓鲶鱼的最佳时机：
每年菜花黄熟的季节，为垂钓鲶鱼的最佳时期，它们常常在流水不断、水草茂密的水域中，借水草隐身，伺机捕食过路的活鱼。此时垂钓，上钩率最高。鲶鱼不集群，多二三尾在一处，且不爱游动。每年5－7月初为鲶鱼卵期，卵黏在水草上孵化，产卵时吃食很少，但产卵后的鲶鱼，吃食最旺盛，也是垂钓的好时机。一旦发现目标，便会迅速冲向前去，一口咬住不放，其吃食方式和一般鱼类很不一样。
垂钓鲶鱼的技巧：
1、垂钓鲶鱼的时间。
傍晚时分到达钓点、选好钓位。首选碎石岸、稀疏的草边也可，观察地形、组装钓具、调好水线、支好帐篷。
2、垂钓鲶鱼要选好钓位。
在水底干净、无杂草、无障碍物的水道中，水面最窄的地方或河边、渠边水流的缓冲地带，为最佳钓位。只要该水域有鲶鱼，一般都能得到满意收获。
3、垂钓鲶鱼要选择好的钓具。
因为鲶鱼喜欢岸边游动，所以钓鲶鱼鱼竿宜短不宜长。选用1.5－2米的强度较高的短竿最佳。应选用强度比较大、规格也大的鱼钩，因为鲶鱼口裂大，钩小了容易脱落，鲶鱼性又凶残，强度小了的鱼钩也易被它折断。鲶鱼吞食时，往往把钩饵吞进嘴里，而鱼线正好夹在鱼嘴前端下下两排锋利的细牙中，当提竿时，鲶鱼会拼命挣扎，因此对鱼线的强度要求颇高，一般应使用0.3毫米直径较粗的进口鱼线比较合适。垂钓鲶鱼多在流水中进行，为了使钩饵不被冲走，应采用100－350克较大的铅坠。
4、垂钓鲶鱼用什么钓饵？
垂钓鲶鱼的钓饵，原则上是活饵，下钩后能在水底摆动，比如活的小青蛙、小鱼、蚯蚓、泥鳅、昆虫等，这样能适应鲶鱼吃活食的习性，以利上钩。
5、鲶鱼的垂钓方法。
一般采用多支插竿。在选好的钓址采用多支钓竿，每10米左右在岸边插一支手竿。下钩方向一般应在流水下流方向，再往上流将鱼线拉直，当鲶鱼逆流向上时，咬钩后又会将线往下流拖拉，越是大鱼，拖拉的手感越平稳。这样可每隔半小时左右查看一次插竿，巡回将上钩鲶鱼取出。根据鲶鱼习性，夜间插竿效果为好。 6、垂钓鲶鱼的注意事项：
无论何种情况都不要下水，那样非常危险，一定要稳步前行。钓到鱼后不管鱼有多大都不要试图溜它，宁可竿折也要把鱼生拽出来，一定要两人以上同行。
鲶鱼吃食特点是急、猛、狠，所以常常是一点预感也没有，浮子突然消失，因此把握提竿时机十分重要。必须密切监视、耐心观察，力求钓位远近合适，发现浮子微动，马上提竿，待浮子开始下沉瞬间，立即提竿。对于较小的鲶鱼，可直接挑上岸来。对于较大（250克以上）的个体，则要顺势缓缓将鱼提位上岸，绝不能强行硬拉，否则会因用因过大，造成脱钩逃鱼。从垂钓季节看，4－6月的月初或月底，月亮弱的夜晚钓大鲶鱼最宜，7－8月钓小鲶鱼最好。
天黑后，在选好的钓位向河心满抛，坠沉底后慢慢往回拖动钩饵，如发现漂有异样，提竿就是一条鲶鱼，没有鱼迅就向前继续拖钓。如果钩被石缝等挂住，先轻抖，确实挂死后用力拽，而后再换下一套。钓到夜里11点，可以钻进帐篷休息一下，2点再钓。
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