济南市特色饭店有哪些?
回答:1、聚丰德饭店,始建于1937年,由十几个股东出资设立,取自当时济南最有名的三个大饭店中的一个字,意为取众家之长之意。地处大观园,号称鲁菜大师的黄埔军校。以鲁菜为主,特色菜油爆双脆、蟹黄双翅、黄焖鸭肝、烤鸭、九转大肠、油璇、银丝卷。
2、草包包子铺,始创于上世纪三十年代,地处普利街15号,以鲁菜为主,特色猪肉灌汤小笼包,用刀切馅,配笋丁、蛋糕丁、小磨香油精心调制,皮薄馅靓,口感松软,香而不腻,鲜荷叶包裹,使热包子别有一种清香。炒菜也有特色:干烧鲳鱼、爆炒腰花、滑溜里脊丝、肘子肉拌黄瓜、奶汤蒲菜。
3、金三杯酒店,趵突泉和阳光舜城都有店面,创于1985年,以鲁菜为主,川沪粤菜为辅。榴莲酥、蛋黄酥事有名的特色小吃,溜肝尖、呛腰花、烤鸭,九转大肠也很受欢迎。
4、春江饭店,总店地处共青团路,有多家分店。特色菜全家福:鹌鹑蛋、虾仁、海参、鸡肉等,汤浓雪白,味道极佳。京酱肉丝,棒子鱼,黄焖排骨,鱼香肉丝。
5、阳光旅游餐厅,老字号连锁酒店,阳光旅游餐厅在济南著名旅游景点千佛山风景区内,层山叠翠,佛光普照,绿荫掩映,餐后绕山环游,别有风味。特色菜家常豆芽、白菜豆腐炖五花肉、剔骨肉拌黄瓜,阳光酥锅、阳光大饽饽、
6、聚福林海鲜城,位于济南窑头,特色菜:菠萝虾球,酱焖大黄花,茶树菇炒牛肚,烩松肉,海鲜疙瘩汤
另外梅飞、八不食、三义和、陶然饺子、黄三怪、安徽人家、胶东海鲜王、陶然亭、天丰园狗不理、鹦鹉小厨、鱼翅皇宫都属于济南有特色的饭店,每一家都能拿出几个叫得出名堂的特色菜品。