2023-04-23 01:33:19 中国钓鱼人网
鲢鳙黑粑粑是怎样自制的?
80%的玉米面,20%的豆饼,混合后用水调湿,蒸熟后晾凉,用干净的塑料袋装好。可在袋内四周洒一些就见或白酒,即可消毒灭菌,防止饵料发霉,又可促其发酵发酸。尔后在用两三层塑料袋套装包严,放在太阳下暴晒7至10日即发酵变酸,成为钓鲢鳙的基本原料。
开始作量不宜过多,总重以1公斤为宜。南方钓鲢鱼亦可用本地的糠饼、菜籽饼及米饭为原料。总的要求钓鲢鳙的饵料要粘性大,不易散开;用几种原料混合发酵,使酸味更浓厚。有的钓友还加些发面,也使酸味更饱和一些。
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