2023-04-03 15:11:22 中国钓鱼人网
1、准备玉米面,细麸皮,豆饼粉或者豆渣,小麦粉,按照4:3:2:1的比例准备。把玉米面、细麸皮、豆饼粉混合均匀,用冷水搅拌,揉成小的面团或者面饼,上锅蒸熟,冷却后可以轻松搓碎。
一定要用冷水和面,这样成熟的窝料更容易搓碎,几乎没黏度。
搓碎后的窝头加上小麦粉搅拌均匀,然后用密封袋装起来,太阳下暴晒2天,饵料产生微酸后就可以了。使用的时候需要加入少量的水,千万不要加多了。
准备细玉米粉、细麸皮,小麦粉,按照5:4:1的比例准备。
先把玉米粉和细麸皮混合均匀,上锅文火炒出香味,冷却后跟面粉一起混合备用。
准备好开水,饵料中一边加开水一边快速搅拌,当饵料成絮状停止加水。
准备大蒜头几个,弄成蒜泥。等絮状饵料冷却后把蒜泥加进去,搓成面团。密封起来,阴凉的地方放置3、4天就制作完成了。使用的时候把发酵的面团搓碎,正常使用就可以了。
(原标题:重庆鲢鳙粑粑怎么做?)