2023-08-10 13:16:21 中国钓鱼人网
谷氨酸在鱼饵中的作用？
当今氨基酸类的东西特别的多，对鱼类有作用的有谷氨酸、丙氨酸、胱氨酸、甘氨酸、赖氨酸、组氨酸、核苷酸、牛磺酸等等，都是氨基酸类。这些氨基酸对不同鱼类及大小个体不同的鱼用途是不同的。
比如谷氨酸对鲤鱼、鲫鱼、草鱼等淡水鱼的诱钓效果就比较明显。因自然界里各种动植物中都富含谷氨酸，而鱼类在正常的生长环境中能很容易的从能周围的动植物中摄取到谷氨酸，所以谷氨酸是最早被用于垂钓的一种小药。谷氨酸也就是我们平时所说的味素，它的作用是增加饵料的鲜味，所以在饵料中加入适量的谷氨酸，可以起到非常好的效果，但是用量不宜过多。一般可以加到饵料总重量的0.5--1%。
现在最有代表性的氨基酸成品就是甘氨酸，也就是我们所说的甜菜碱，他的化学名字叫甘氨酸三甲胺纳盐，它是一种季铵型生物碱，最早应用于各种饲料添加剂，后被我们钓友认识，其实他的作用也是增加饵料的甜味和鲜味，增加适口性。它对各种淡水鱼都有一定的作用，蚯蚓体内含有此氨基酸最高，它在饵料里的应用一般为0.1—0.3%，不宜过多。有些鱼饵厂家把多种氨基酸按一定比例配合成综合型氨基酸，便于鱼友们使用。笔者感觉老鬼公司出品的氨基酸就是这种复合型氨基酸，它在饵料的应用中，应添加垂钓饵料总量的0.5—3%，不管哪种氨基酸用量都不宜过多。
应用氨基酸在水温较冷的时候效果较理想一些，比如早春，晚秋，雨后等。用氨基酸类的小药对喂颗粒的鱼效果较好，对自然生态中生长的鱼效果不是太理想，笔者对氨基酸类的感觉就这样多。
(原标题:谷氨酸在鱼饵中的作用？)
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