酒糟及发酵诱饵均是垂钓时的常用诱饵。
（1）酒糟诱饵：酒糟是酿造行业的副产品，各种酒糟，如曲酒槽、啤酒糟、高粱酒糟、甘薯酒糟等均可用作诱饵。酒糟有浓郁的香味，成本低廉、效果良好，下面介绍几种常用酒糟诱饵。
①牲口粪（牛粪、马粪、驴粪均可）与酒糟各半，和匀后大把大把地撒入钓点，对诱鲤、鳊、草等鱼十分有效。
②曲酒酒糟2份，麦麸1份，窝头：份，三者均匀掺和，诱草、编、鲤等鱼效果特好。
③酒糟4份，豆饼（或糠饼）粉：份，豆粉（炒熟）1份，三者调匀，可诱鲤、鲫鱼等。
④酒糟2份，菜籽饼：份，米饭：份，三者调匀，对诱鲤鱼效果特好。
（2）发酵诱饵：发酵诱饵，是用粮食类粉粒料进行发酵而成，芳香，气味浓郁，诱鱼效果极好。下面介绍几种行之有效的发酵诱饵。
①麦麸1千克，用沸水烫一下（湿透即可），塑料袋密封发酵1～2周，微酸即可。钓前一天，加入2～3倍窝头，揉匀密封装袋。诱鲫、鲤、草等鱼有特效。
中药和药性，可以有人感觉的表像，但是不能无前提说鱼的喜好。鱼，是低级冷血动物，这种动物首先各种体能和行为就和环境相关，简单举例：就一条鱼来说，环境、养殖、鱼体、水温、水质、饵料基础、甚至钓位钓点等，都决定这条鱼的不同认知和就饵区别。所以，我一直在说，哪个单品饵料、啥添加剂就来说什么鱼喜欢，这是本质性的错误。再简单举个例子，许多养殖环境草鱼在20度水层和水温的时候不久饵，什么饵料都没用。再比如，低于十度的冷水（前提是水温变化鱼适应），一些草鱼会啃底，或就对虫饵开口、草鱼喜高温，但是水体温度（结合水质）超过30几度的时候，所有草鱼即使在养殖环境也会不就饵、、、、、、以上这些实际的测试和实验，你还会只纠结啥中药就是能叫草鱼开口的吗？所以说，钓鱼首先是人和环境和另一种动物的活动。哪方面来说，可能起主导作用的和本质性前提的都不是你。好的钓鱼人，永远是根据这些来适应，而不是幻想去改变。咱们再说中药酒，我国中南部一零体的粮食副产品养殖草鱼，水质含氧量偏低和藻类浮游生物繁殖到能见度低于30公分的时候，这类草鱼我的测试对苦辛类药酒的适口性较好。反之水质清瘦的草喂养草鱼，又对果酸和植物芳香油类的药酒适口性更好一些。——这就是前提下的不同。所以，任何活动，都没有简单的因果关系。都不存在无前提的什么就适合什么
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