鲢鱼不喜欢吃鸡肝。一般喜欢吃：酸味、臭味、香味、酒味、甜味的饵料。
一、酸味
鲢鱼喜欢吃酸味的饵料，主要有三大类，其一是面粉、玉米粉、麸皮等发酵变酸后的味道，其二是草莓、柠檬等水果的天然果酸味，其三是人工用粮食或化工原材料等制成的酸味剂。
二、臭味
鲢鱼喜欢吃臭味的饵料，可以是米饭、面饼等发酵后形成的酸臭味，亦可是臭鸡蛋等散发出来的腥臭味，但绝不能是食物腐烂后形成的腐臭味，事实上鲢鱼对腐臭味并没有什么兴趣。
三、香味
鲢鱼喜欢吃香味的饵料，事实上香味也是饵料的四大味型之一，因香味类型不同可细分麸香、果香、薯香、奶香、酒香、螺香等，钓鲢鱼一般建议用麸香型、果香型或酒香型的饵料。
四、酒味
鲢鱼喜欢吃酒味的饵料，所谓酒味是指玉米、高粱、大米等发酵后形成的香味，这种味型的饵料最适合气温偏高的夏、秋季钓鲢鱼，同时还可以兼钓鲫鱼、鲤鱼、草鱼、鳊鱼等鱼类。
五、甜味
鲢鱼喜欢吃甜味的饵料，事实上甜味往往代表了高能量，冬季等气温低的季节用甜味饵料钓鲢鱼甚至可能比酸味饵料、臭味饵料更有效，原因是低温时鲢鱼需要补充大量的能量物质。
综上所述，鲢鱼是典型的滤食性鱼类，主要以水中的浮游生物为食，钓鲢鱼最常用的味型是酸味和臭味，其次是香味、酒味、甜味等，作钓时要根据鱼情、水情、季节等因素灵活调整。
钓鲢鱼有什么技巧？
现在钓鲢鱼最普遍的方法是使用抛竿定点浮钓，应用手竿钓鲢的人在近几年不断增多，但还有相当多的人很难突破入门关。本人采用手竿钓鲢鱼也只有5年的时间，下面简单介绍一下我采用手竿底钓鲢鱼的方法。
1、钓具组合：采用4.5米或5.4米硬调竿（我一般使用4.5米竿），钓线、漂、坠、钩完全按台钓方式进行组合，只是钓线要粗一点，鱼钩选用大号（一般7#以上）的伊势尼钩。
2、钓位选择与调漂：选择甩湾处或深入水面的突凸处及发现附近有鲢鱼群的地方作为钓位，关键是水深应在1.5---2.5米，水太深鲢鱼下潜困难（但不排除在3.5米时还可底钓鲢鱼）；调漂方式与台钓法相同，但稍灵敏一点好。
3、饵料：如果鲢鱼的密度大，钓饵采用鲢鱼商品饵，可不打窝，连打十几竿大饵后，就可垂钓；如果密度较小，可用自己发酵制作的酸饵进行打窝，待发窝后，就可垂钓。另外，一旦发窝，再用什么钓饵就不关键了。
4、漂象与提竿频率：这是最关键的。漂象只要出现抖动、跳动、下顿。
鲢鱼的功效作用的话是可以起到一定的缓解人体胃部不适的作用的，对于一些肠胃虚弱的人群来说是可以尝试着食用一些鲢鱼的。
因为鲢鱼的性质的话是属于较为的温和一些的，对于一些脾胃虚弱或者是一些患有水肿等一些病症的人群来说是可以起到一定的调节的作用的。
而且也可以很好的缓解食欲不振消化不良等作用的，也可以很好的预防一些心血管疾病的发生的，因为鲢鱼当中含有的一些氨基酸和一些蛋白质的含量极为的丰富。
被人体吸收利用之后能很好的降低人体血液当中胆固醇含量对预防一些心血管疾病有着极好的作用的。
因为鲢鱼当中含有的胶原蛋白的含量是极高的，所以在平时生活中适当的食用一些鲢鱼的话还可以起到很好的美颜护肤的作用的。
也可以很好的预防脱发的情况，而且鲢鱼当中含有的欧米茄三也可以很好的起到一定的促进人体脑部发育预防癌症的效果，对人体健康的话是有着极好的维护的作用的。
鲢鱼的功效和作用的话是比较多的，因为鲢鱼当中含有的各种营养物质作用在人体可以起到不同的功效作用的，所以在平时生活中是可以尝试着食用一些鲢鱼来对我们的身体健康起到一定的维护的作用的。
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