其实和火锅差不多,只要是你喜欢吃的都可以,下面就给您简单介绍点,希望您能够喜欢!
鲜虾
章鱼丸
鱼丸
虾丸
虾饺
鱼肉肠
亲亲肠
藕
菜花
油麦菜
茼蒿
菠菜
蒜黄
金针菇
黑木耳
牛肉丸
包心麻辣丸
鱼丸
面筋
腐竹
香菇
西兰花
油豆腐
火腿
鱿鱼
豆腐卷
大家好,我是逗你玩之美食哦,感请。
首先我个人认为鸭肠、鸭血、鸭头.....只要你想吃的我觉得都可以,嘿嘿。
不过如果你是开店做生意,就要做大众的食材啦,因为毕竟卖不出去就不新鲜了,不新鲜就影响口感,并不一定什么食材都要有,那样会太累的。
只要你能想到的,能吃的,喜欢的,都没问题!
麻辣串也叫冷锅串比较出名的就是成都钵钵鸡,两个洗脸盆那么大的大钵碗,一边放素菜一边放荤菜。
荤菜可准备以下几种:鸡爪,鸡心,鸡皮,火腿肠,鱼皮,毛肚,郡片,鹌鹑蛋,
素菜:魔芋粉丝,海白菜,洋芋片,藕片,豆腐干,韭菜,莴笋尖,西兰花,竹笋。
这些是平时比较常见大众点购比较多的菜,一元一串吃多少拿多少外加一元一份的米饭,足够了。
以上这是开店营业的常见菜谱,如果是自己在家做这吃可以做自己喜欢的食物,只要别加那种易融水和有外壳不入味的食物就可以啦,其他的都还好比较入味。