要么特别酸臭的钓鳙鱼钓饵，要百么特别香甜的，反正饵料雾化效果好的，鲢鱼更喜欢，有款饵料叫浮钓鲢鳙，相当好用，钓浮钓底都可以，加点小药，推荐你试试一品源优度生产的小药，黑坑威武加王者之诱还有极品王中王三种搭配加到饵料里，钓鲤鱼也行，钓鲢鳙我们是钓的浮，用的大浮漂，爆炸钩，那饵料入手后开始雾化，味型回穿透力也强，相当好的效果，我们这边有的水域的胖头30多斤，中鱼的时候遛好半天，可过瘾了，答祝你好运
钓胖头鱼的钓饵有两种钓鳙鱼钓饵：酸味糟食专用於钓鲢鱼，酸臭味精食专用於钓鳙鱼。
大头鱼，又名叫鳙鱼（以下简称鳙鱼）、花鲢、黄鲢、黑鲢、大头鲢、胖头角，鲢鱼又名鲢子、白鲢、跳鲢鱼等等，是我国主要的淡水养殖鱼类之一，除黑龙江外，全国各地都有自然分布 ，也是珠江三角洲一种有一定经济的养殖鱼类品种。
鳙鱼体形和鲢鱼相似，所不同的是头部特别大，几乎占整条鱼的三份之一长度，因此又有大头鱼、胖头鱼之称：而鲢鱼就不同了，它头小、身扁而长。鳙鱼和鲢鱼都属温水性鱼类，常生活在水体的中上层。而鲢鱼则更接近水面，鳙鱼生性温驯， 行动斯文，不像鲢鱼那样，一受惊就乱窜乱跳。
鳙鱼和鲢鱼都一样，病害少，搞病能力强，容易饲养，比其它的角类更耐低氧，能在肥沃的水体中生活，终生以浮游生物童主食。
热水较活跃
鳙鱼和鲢鱼的生长速度通常比较快，当遇到适当的水温，它的生长速度比草鱼还要快。在生长的季节，大都在江河支流湖泊、池塘。水库中育肥。当到低温时节，食欲减退，亦依然进食，但就转移到河床及湖泊水库的深处越冬。
钓鳙鱼和鲢鱼最好是用海竿定点钓。这是一种钓鳙鱼、鲢鱼的独特钓法。因鳙鱼、鲢鱼个体较大，小的有二、三斤，大的十几二十斤。所以选用海竿就要注意一定要选些竿尾比较粗些（8＃左右）24米至27米的投竿，用海竿钓便於收线放线。钓线最好以4＃至5＃的海钓线为佳，砣一般用5O克通心活砣。钓鳙鱼、鲢鱼上钓饵的方法比较特殊，所以最好用IO＃至12＃的爆炸钩。钓鳙鱼、鲢鱼钓饵的制作和搭配。
酸臭糟食的制作：玉米面8O% ，白面2% ，混合一起用开水洗烫後蒸熟，趁热揉碎掺入用水化开的鱼酵母（乾酵母片也可）装入塑胶密实袋里密封使其发酵，要求完整不透气，并放在阳光下曝晒二、三天左右，使用时用多少取多少，剩馀部份可继续封存备用。这种发入乾净的密实袋里，排出空气後密封，使之与空气隔绝，然後放在阳光下曝晒二至三天行成馊饵。
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