要选用味道大、雾化程度比较好的饵料钓鲢鳙鱼饵。最常用的就是面饵。将玉米面、小麦面、豆渣等物质作为原料，往其中加入红糖、蜂蜜、蒜粉，或直接加入小药，增加味道。这种饵料的效果很好。
若是没有时间直接制作饵料钓鲢鳙鱼饵，那么也可以直接购买垂钓鲢鳙所使用的商品饵，有一些是专门针对鲢鳙涉及的，因而效果也非常好。
钓鲢鳙注意事项
鲢鱅对水体溶氧量的要求非常高，所以可能会待在水面清净的进水口或者活水处，鲢鱅是非常胆小敏感的鱼，一听到声响便会四处逃窜，所以可能会待在安静的水域，一般藻类积存处和生活废水排出口，食物丰富水比较肥，也是鲢鱅喜欢待的地方钓鲢鳙鱼饵。
所以在选钓点的时候，我们应该尽量选在水温高、溶氧量高、安静、水肥的水域。此外，如果水面平静，还可以通过观察水面的冒泡情况，来寻找鲢鱅。如果有一个大气泡后又出现一堆菊花般的小气泡，那此处可能有鲢鱅。
以上内容参考 百度百科-鲢鳙鱼、百度百科-钓鱼
有的鲢鱼饵加了拉丝有的没加，但加的都很少，如果觉得不好付钩可以加点疯钓鲫，纯拉丝粉也可以。但都不能加太多，要保持雾化性。
食性：
鲢鳙鱼称之为食浮游生物鱼类（planktivorous fish），通过鳃耙滤食藻类、浮游动物和有机碎屑等，食物组成随环境中的食物来源而有所变化，但很难摄食<10 um的食物颗粒。鲢鳙也被用于控制水体中大量爆发的蓝藻，称之为非经典生物操纵技术。鲢鳙也用于保水渔业或净水渔业。
鲢鳙鱼：
养鲢鳙鱼主要适合在一些湖区进行，以高邮市界首镇金灯村为例，该村共670多亩网围水面采用河蟹套养鲢鳙鱼的养殖模式，收获时仅鲢鳙鱼一项就增收100万元左右。
网围设施 湖泊四周用2层的聚乙烯网片围栏，网目2厘米左右，中间夹一层密网以防河蟹外逃，网底用卵石作沉子，网箱底部埋入底泥10-15厘米并踩实。四周用毛竹作桩，塑料薄膜围栏，高度高出湖区最高水位50厘米左右。水草种植可在湖区水草资源较为匮乏的情况下种植野菱等水草。
投放活螺 清明前每亩投放活螺蛳150-200公斤，为河蟹提供天然活性饲料。
有的鲢鱼饵加了拉丝有的没加，但加的都很少，如果觉得不好付钩可以加点疯钓鲫，纯拉丝粉也可以。但都不能加太多，要保持雾化性。
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