一、丁香药酒米
配料：
30克公丁香、30克山柰、五斤小米（大米）、45%以上的粮食大曲
制作方法：
（1）公丁香和山柰在药店就可以购买，如果家里有捣药罐的，自己带回来先在太阳下晒干，然后磨成粉。
（2）准备一个大点的容器，先将药粉和大曲加进去摇匀静置1~3天。
（3）先将锅子加洗洁精洗刷干净，不要留有油渍，然后将五斤小米（大米）倒入锅里用文火翻炒至七成熟。这道工序有2点要注意的地方。第一，炒大米的时候，要不停的翻动；第二，炒到金黄色的时候就可以将火关了，不要炒糊或者炒黑了。
（4）将炒熟的小米（大米）晾至不烫手的程度倒入容器里摇匀，然后盖上盖子密封静置1~2天即可使用。天气较冷的时候，储存的时间延长1~2天。
注意：
容器一定要大，确保小米装完还有一定的空间。因为炒熟的小米（大米）能够迅速吸收药酒膨胀，空间小了很容易溢出。
二、混合谷物酒米
配料：
50%大米（避小杂鱼，留大鱼）、30%小米（诱鲫鱼）、20%玉米渣（诱鲤鱼）、高度大曲、牛B鲫、少量蜂蜜、维生素B2
制作方法：
（1）用捣药罐将适量的维生素B2（10~20片）磨成粉然后倒入大点的量杯中，加入牛B鲫，少量的蜂蜜，倒入适量的大曲，用竹筷子搅匀，静置在一旁；
（2）将大米、小米、玉米渣均匀混合在一起，然后放在洗干净的锅里用文火炒香炒熟，也就是色泽微微变黄的时候关掉火，起锅晾一会儿；
（3）准备一个大点的玻璃罐，将炒熟的混合谷物倒入里面，然后用量杯均匀倒入药酒，然后摇匀后，盖上盖子静置1~2天即可使用。
使用注意事项：
如果面饵的味道不是很香的话，就留点药酒，等和面饵的时候滴入一点点，效果会很好。
三、麝香酒米
原料：
麝香液体香精、少量蜂蜜、40%大米、60%小米、少量味精、高度白酒
制作方法：
（1）先准备一个量杯，倒入适量的白酒，将麝香液体香精倒入白酒里面，然后加入少量的蜂蜜和味精，用筷子和匀（每次可以多做一点）；
（2）将大米和小米均匀混合后放在锅里炒成金黄色，然后起锅倒入一个大点的容器里面，然后将量杯里的药酒倒入容器里，摇匀静置一天就可以使用了（多做了药酒，就要留底）。
注意事项：
留底的药酒可以做为添加剂使用，在钓场和面饵的时候，可以滴2~3滴药酒到面饵里面揉匀，这样钓鱼效果会很好。
四、丁香桂皮酒米
药酒配方：
公丁香5~6粒、桂皮2克、六神曲3克、50度曲酒一斤。
药酒制作方法：
将公丁香、桂皮、六神曲研磨成粉，然后倒入曲酒里密封3~5天即成药酒。
酒米的制作方法：
从市场上购买2斤小米，然后回家用文火炒熟炒香后装入一个大的容器罐里面，加入2两左右药酒混合均匀后密封静置一天即可使用。
制作注意：
钓鲫鱼泡的药酒量尽量少一点，2两并不是标准，可以少一点就尽量少一点。
五、丁香甜酒米
药酒配方：
丁香20克、山柰20克、曲香白酒1000克、红糖200克
药酒制作方法：
将丁香和山柰磨成粉，取一个容器倒入白酒后加入药粉，泡上3~5天后，加入红糖搅拌均匀即可。
酒米的制作方法：
70%小米、30%大米混合炒香炒熟后用大的容器装好，倒入适量的药酒混合均匀（不要多用药酒），盖上盖子密封在干燥的环境当中，不要被太阳直射，常温下大概1天左右就可以使用了。
注意：
该款酒米在野外钓鱼，效果不错，一次取少量酒米使用即可。药酒也可以作为添加剂使用，每次滴上1~3滴的样子就可以了，太多效果反而不好。
六、麝香八角酒米
原料：
麝香液体香精、白糖、八角、小米、中度曲酒
制作方法：
（1）先将八角研磨成粉备用；
（2）将小米放在锅里用文火炒熟炒香；
（3）将炒熟的小米用容器装好，将白糖和八角粉加入其中；
（4）将麝香液体香精和中度曲酒混合在一起，然后倒入容器里面，用盖子密封储存一天就可以使用了。
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