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玉米被称为素饵之王，经常被当做鱼饵来钓大鱼，下面是玉米粒做鱼饵时的使用技巧。
使用玉米粒，要首先考察水库或鱼溏是什么鱼种。针对不同的鱼要使用不同的玉米粒。
玉米粒的种类：
1、当年的鲜嫩玉米（此种鲫、鲤、草均可）；
2、煮熟的嫩玉米（鲤、草）；
3、用曲酒浸泡的嫩玉米（生熟均可，瓶装。可以多年使用。）；
4、购买的专用玉米粒（根据不同种类的鱼，使用不同味道香精浸泡）
嫩玉米是钓对象鱼的，主要适用于武昌、草鱼，对鲤鱼、鲫鱼稍差，（区别对待，有个别的地方鲤鱼、鲫鱼专吃嫩玉米，而商品饵却没有他的效果好，但大部分地方不行），不论水库还是鱼塘都是好饵料。首先选用较嫩的玉米，用手能扒下来又不破损的，这样的玉米浆多（太嫩的也不行，浆一出去就剩空壳了），鱼愿意咬钩的原因就是他的浆，因为特别清香、而且甜，太老的玉米不能用，一是浆少，二是在鱼咬钩时不容易脱落，极易跑鱼。
酒米有用大米或者小米，买点市面上有的钓鱼诱食剂，粉粉末状的，然后加入高度酒。玉米也差不多，只是只是有时加入一些中药浸泡的药酒以提高自身的味道浓度。
首先是嫩玉米粒，这个是主料；然后是菠萝啤酒，这个是这个配方的诀窍所在；蜂蜜，一般用玉米做饵料都要用到；一些装饵料的容器。先说下菠萝啤酒，这个一些地方能买到，一些地方的超市好像买不到，大家可以选择网上订一下，价格不是太贵，除了做饵料，自己也可以尝尝，味道还是不错的。然后就是新鲜的玉米粒，到了深秋季节想自己去玉米地里弄嫩玉米粒已经是不可能了，只能去超市买了，一般大一点的超市都能买到，价格也不是很贵！蜂蜜这个很好买到，不用买那些价格贵的野生蜂蜜，一些劣质的也能来用，经济实惠。具体的操作方法就是，先将嫩玉米粒加水煮上十分钟左右，需要主要的是，千万不要煮烂了。然后将控干，用蜂蜜将玉米搅拌均匀，大约500g玉米加100g蜂蜜就可以了。然后就该菠萝啤酒上阵了，将菠萝啤酒倒进盛着玉米的容器里，以没过玉米粒为宜，再用手搅拌一下，搅拌均匀。然后我们就可以盖上盖子等了，一天左右的时间，基本上就可以使用了。泡过玉米剩下的菠萝啤酒也不要浪费，可以用来拌打窝料使用，效果也十分不错。这款饵料的实用效果是石峰不错的，我们在钓鱼的时候，就可以直接将玉米挂钩进行垂钓， 不需要再加任何东西了。大家在钓鱼的时候，钓的顿一些最好，一般钓的越顿效果越好！听那位老钓友说过，他使用这个饵料钓的最多的一次，足足有59斤，要知道那可是野钓哦！
用嫩玉米自己动手做一些钓鱼饵料，钓鲤鱼效果特别好，比用玉米粒钓效果好太多了。
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