将草鱼洗干净以后,将鱼肉剔下来,将骨头剔掉,然后将鱼肉烧熟了。以后里面可以加入米饭一起煮
(1)米糠150克.豌豆粉100克,大米500克,甜米洒50克,曲洒50毫升。先将大米蒸熟,晾凉.加入曲酒、甜米酒、米糠、味精拌匀,装人罐中(或塑料袋),将口封好,用棉絮在外面包紧,也可放在太阳下晒,时间不要太长,使其发酵,逸出香味即可。使用时加些碗豆粉。
(2)树叶、菜叶诱鱼。将青菜叶、树叶抛入水中,有“立竿见影”效果
(3)以草诱鱼。在钓场附近拔些青草投入水中,草鱼会游过来觅食。
(4)草捆诱鱼。青草扎成捆,拴一石块抛入水中.青草中也可掺些麦麸、糠粉.诱鱼效果更好。
(5)用麸粉、饼粉适量.加啤洒或曲洒,甜米洒泡制,再适当发酵。
(6)红薯蒸熟,捣碎,拌入面粉或豆腐粉。
(7)米糠、碎麦粒、饼粉混合后,加香料和水,揉成团。
(8)玉米面200克,麸粉500克,拌匀后用开水冲烫,然后装入塑料袋发酵