广西鲤鱼酒最正宗的做法?


2022-12-06 19:30:18  中国钓鱼人网  

广西鲤鱼酒最正宗的做法?

材料

鲤鱼1尾,冰糖50克,上好白酒500克。

做法

1.鲤鱼留鳞,去腮、肠脏,切小块,浸入酒中,

2.数小时后,加水适量,文火焖至熟烂,搅碎,继续焖至汤渐浓,

3.去渣滤汁,约500毫升,入冰糖。

4.每饭后两小时,服100毫升,日服2-3次。

(原标题:广西鲤鱼酒最正宗的做法?)


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