玉米泡啤酒钓鱼配方大全?
酒泡嫩玉米的饵料制作方法:酒泡嫩玉米,简单省事效果好。因为只需要将嫩玉米粒放入盆中,倒入啤酒浸泡一个晚上,第二天直接垂钓即可。注意玉米垂钓时一定要露出鱼钩的钩尖,这样鱼在将玉米吸入嘴里时容易将鱼钩的钩尖钩住鱼嘴内部,这样能牢牢勾住大鱼。
酒泡嫩玉米钓法比较适合中小型鱼类,例如像鲫鱼,小鲤鱼等,均适合用酒泡嫩玉米粒。
pj啤酒鱼怎么做?
主料2人份
鲤鱼1条
啤酒1灌
辅料
西红柿1个
柿子椒1个 腐乳汁少许 葱适量 姜少许 蒜适量 花生油适量 老抽适量 食盐适量 豆瓣酱适量
鱼洗净,去掉内脏,切成大段沥干水备用
西红柿切小块,菜椒切块。葱姜蒜辣椒处理好备用。锅里放油烧至8分热,把切好的鱼段煎至金黄取出备用。
另起锅,放油烧至6分热,把葱姜蒜、干红辣椒放入爆香,再放入辣椒和豆瓣酱翻炒放入啤酒和老抽。煮沸后放入鱼块。大火煮开后转小火继续煮大约15分钟后,放入西红柿,并倒入腐乳汁、盐,转中高火,至汤汁浓稠即可
先将处理好的鱼放入盆中,然后加入姜片,葱花,盐,料酒,涂抹均匀腌制十分钟备用;
起锅烧油,加入适量盐,接着把鱼放入油锅煎一下;
另起锅烧油,放入配料爆香,接着加入香料,豆瓣酱,生抽,蚝油,白醋,鱼,啤酒,盖盖煮十分钟收汁即可出锅。