冬季,因为气温、水温比较低,草鱼逐渐停止进食,就比较难钓到。但有时在钓鲫鱼时偶尔也能钓上草鱼。这说明草鱼此时不再吃草了,摄食也以蚯蚓、红虫等荤饵或者面饵为主在养殖鱼池,一般塘主喂的是颗粒饲料或者饼粕类的饲料,草鱼终年吃这样的食物,不可能喜欢其它饵。草鱼的食性也与鱼的年龄有关,在一般自然水域,小草鱼爱吃腥,大草鱼爱吃草,老草鱼爱吃谷物。所以,在自然水域公认的钓草鱼钓饵是:素饵为嫩青草、嫩苇心、南瓜叶、韭菜、藕笋叶、酒糟麦粒、半熟的红薯、嫩玉米粒、绿豆芽、鲜黄瓜块、嫩青豆、谷穗、米饭粒等。荤饵有蚂蚱、蟋蟀、青虫、蚯蚓、蚕蛹、蟑螂、蝼蛄、蝇蛆、蜻蜓、虾肉、螺蛳肉、面包虫等。下面推荐一款饵料。麦麸6份粗玉米面3份豆饼(炒黄)1份按照上面的比例混合,放入少量蜂蜜或者白糖(蜂蜜更好),以剩米汤搅拌,用锅蒸10分钟,然后根据粘度放入适量面粉,掺入少许丁香酒或香精。此饵天气温度高时开始呈香甜味,经太阳照射后出现微酸味。此饵对混养鱼塘中的草鱼特有效,还可兼钓鲢鳙。
江浙一带的养鱼池,夏、秋季每天用大量青草、菜叶喂养草鱼,在这些池塘垂钓,只需到池边摘一把青草嫩叶,或在附近农田里抓一把菜叶挂钩,只要投钩到位,每几分钟必上一条草鱼。但是,同样用青草、菜叶在苏北的鱼塘悬钓,半天也不见草鱼咬钩,而悬挂鲜嫩的玉米粒鱼却很贪吃,连着上钩,看来吃惯了玉米及禾叶的苏北草鱼,用玉米粒垂钓更适其口味。