面粉钓鲫鱼的最佳配方?
取一勺子热水,放入3~5粒糖精,完全化开后倒入一小捧面粉,充分用力反复揉搓,待面团在手中揉搓得有点发烫为止,此时的面团已不粘手,柔软程度似耳垂或嘴唇。将手心抹上一点猪油,没有猪油可以滴入几滴香油,再将面团放在手心轻轻揉搓几下就可以了。将做好的面团放在密封性较好的盒子里备用。临钓时,用指甲盖扣出一丁点搓成饭粒大小穿在钩尖。面团千万不能搓得太大,太大中鱼时容易滑钩。
用面粉钓鲫鱼时,配合使用黄豆粉作为蘸饵效果更好,尤其是冬天钓鲫鱼屡屡有奇效。黄豆用文火炒香后去皮,用豆浆机打成粉沫状装瓶备用。临钓时,将穿好面粉的钩子蘸一下池塘里的水,再把钩子放进装有黄豆粉的瓶子里摇晃几下,接下来就可以垂钓了。
在面粉中加入红薯粉、玉米面、豆面,用凉水搅拌均匀后,上蒸笼蒸熟,再晾凉切碎,使用时再捏成团状作钓饵,这种饵料对钓青鱼、草鱼效果比较好,也可以在里面加入一些香精,来增加香味,钓鱼效果会更好。
面粉是一种由小麦磨成的粉状物,是最常见的食品原料之一,面粉的主要成分有淀粉、蛋白质、脂肪等,按蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。