草鱼，草食性动物，生活在水的中上层；大头鱼，在我们这里叫胖头鲢，或者称鳙鱼，也是生活在水的中上层鱼类。
池塘养鱼，讲究的是合理利用水面，让水体上中下都能充分得到利用，以期发挥更大的水体利用效果。因此，在我们湖北这个千湖之省，素以养殖而著称的省份，人们对养鱼积累了丰富的养殖经验，如果单纯以养草鱼和杂交鲢为主，就有一草带三鲢的说法，即放一尾草鱼就要放三尾鲢鱼，这又是什么道理呢？下面我就跟大家讲讲这个道理，让正在进行淡水养殖和准备进行淡水养殖的人少走弯路，早日靠水产养殖走上致富路。
大家应该知道，所谓草鱼以吃草生活为主，草鱼在吃草的过程中，除吃掉大部分青草外，还产生了大量的青草碎屑，而这些残留的碎屑又恰好是草鱼给鳙鱼送上门的饲料，而鳙鱼除滤食浮游生物外，主要的依靠啃食水体植物的茎叶和其它鱼类吃剩下的植物碎屑为食物来源，因此，草鱼的这种生活习性无疑给鳙鱼的生存创造了天然条件，让草鱼成了鳙鱼的天然合作伙伴，也避免了水体污染，促进了共生共存的环境。
综上所述，在放养草鱼和鳙鱼的混养池塘中，以投喂青饲料为主，并配喂牛粪类动物干粪便来滋生浮生物，也可适量投喂芝麻饼之类的高蛋白饲料，以满足生长需求。
南方草鱼与大头鱼混养吃什么料好呢？我们这里勤快人天天到外面割草。懒人就是放碳酸氢氨到塘里。鱼吃起来味道完全不一样，前者鱼甜、鲜，后者鱼的味道很淡。下面再具体谈谈。
鱼料的具体配比配比一：大头鱼料十膨化料十颗粒料。
配比二：大头鱼料，基本要求是蛋白质含量要在30％左右。其配方是：鱼粉5％，豆饼28％，菜饼20％，次粉25％，米皮糠12％，麸皮6％，添加剂及矿物质盐2％，大豆卵磷脂1％，菜油1％。
配比三：草鱼料A：米糠45％，麸皮38％，鱼粉5％，豆饼10％，酵母粉2％。草鱼料B：红薯藤粉80％，豆饼粉15％，麸皮5％。
以上配比任你选择，效益还是可观的！草鱼属中层鱼，大头鱼属上层鱼，这两种搭配还是相当理想的！再割点青草放到塘中，那就更好了。
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