正自古以来,钓饵非腥即香。腥,原指猪肉中的小息肉,现不管鱼虾还是禽兽生肉的气味都称腥。商品饵出现之前,腥饵取自自然,如陆生的蚯蚓、豆虫、米蛀虫、蛆、蚕蛹、蚱蜢、油葫芦、苍蝇和禽兽的肉、肝脏、肠管、油脂;水生的红虫、孑孓、鱼、虾、水蛭和蚬蚌肉等。使用时有的要掐成小段,切成条或块,有的要经过煎和煮。
人们闻到的腥香味，是香味分子或者腥味分子通过空气传播的。
鱼生活在水中，没有可以分辨空气中味的嗅觉器官，只有溶于水中的味，鱼才有可能辨别。
可以说饵料的腥香不是用来诱鱼的，是用来诱人的，因为鱼闻不到。
君不见现在很多饵料，化学香味五花八门，已经严重到烧手状况出现，其原因是让乙基麦芽酚（香虎中的主原料）过量固香，增加化学香的持久度。
谁见过国内国外的研究机构，研发的水产饵料促食剂还是诱食剂，是从腥香的角度发表论文？
搜索一下，只有钓鱼人，只有国内的钓饵厂在在讨论或者推广腥香配比，因为钓饵厂的创立者都是钓鱼人，而且是钓鱼人中的精英。
香配套的词是香甜，腥配套的词是咸腥或者腥咸，至于腥臭暂时不讨论。
从大家熟悉的猪母奶看，应该说是香甜的代表，其主要成分是甜蜜素，乙基麦芽酚，化学香精。乙基麦芽酚的作用是固化化学香精香味，使其能溶于水中改变水的味道，甜蜜素是直接改变水中味道的，白糖甜度的50倍。所以这才出现适量添加会让您爽，过量添加会让您死窝的状况。
既然要香，就应该加甜。如今几乎大多数饵料已经有甜蜜素添加在内，国产鲫鱼饵凡是香型的，您尝一下基本都是微甜的，甚至红魔1号休闲饵，也是微甜的。这种微甜只是对人来说，而鱼在水中对甜的味觉感觉是人的若干倍，十分敏感。直接给您一小勺甜蜜素您能受得了吗？您受不了，鱼更不受不了。国产鲫鱼饵中已经添加了甜，您再去添加，结果会怎样，各自领会吧。如果感觉不好，您只能怪您的钓饵说明里面没内含甜蜜素一项，作为消费者您没有被告知
再说腥，対鱼而言，大家说的腥实际是指动物蛋白，鱼觅食的最基本物质。蛋白分解后成为氨基酸，当老鬼推出速攻2号时，其添加氨基酸的效果在一段时间中确实震惊了垂钓界。当然这是从国内外水产动物诱食剂的文献中启发的，先有氨基酸对水产动物诱食效果的论文，后有在钓饵中添加氨基酸效果现实。然而，氨基酸没有腥味。
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