1、用细玉米面4两、富强粉1两。用凉水和面，做窝头蒸熟。出锅后晾一会儿，以不烫手为宜，掰成小块，揉搓成粉渣状，趁热放进干净的塑料袋中，将袋中空气排出，扎紧袋口，使其与外界空气隔绝，以免细菌感染。为了使其封闭严密，可用3~4层塑料袋包裹。每层都要扎紧袋口，置于烈日下曝晒三几天，即变为馊食。
2、用细玉米面3两、富强粉半两、麦麸(碾碎)半两、红糖二钱、糖精少许，按第一种方法和面、蒸熟、发酵，即成为甜臭钓饵。
3、将豆饼和麦麸碾成面，各取2两再加半两细玉米面、半两富强粉，和面、蒸熟、发酵，长期密封保存，过冬经年更好，即成纯黑色酸臭钓饵。
4、在以上三种作法中，蒸窝头前加入切得极细极细的碎韭菜末半两。同样蒸熟、发酵，即可成为菜汁馊臭钓饵。另外，在以上三种窝头蒸熟后，加入黄酒l两(或白酒半两)，从而揉搓、装袋、发酵(时间要长一倍)，即成为酒味馊臭钓饵。
5、一般面食或每次垂钓所剩面食，集中装在塑料袋内，密封保存，或放在烈日下曝晒，久而久之，亦可变为馊臭钓饵。如果密封得好，隔年使用或多年后使用，效果更佳。
我经常所用的饵料有四种。一是诱饵，要求细散，成分与饵料一致最好，有些差异问题也不大，这是在休闲钓时用手大团投出用的。首次投放量为鸡蛋大小2～4个，触水而散，徐徐下落，使钓点成为一团诱鱼雾区。过十分钟再投放几个，直至鱼群诱来为止。二是配合诱饵所用的钓饵，要稍黏、软，挂饵直径在1.5厘米左右，要轻搓易化，并用三个手指捏成棱角状，以利雾化。三是鱼诱来后用小麦蛋白含量高的拉饵作钓饵，高频率的拉投小饵，鲢鱼往往在中途接钩而获。第四种是诱钓合一的饵料，适合比赛使用，饵要轻、软、散，入水开始雾化，到底饵剩一半较合适。比如挂直径 1.5～2厘米的饵料，入底剩1厘米左右。
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用饵的雾化效果总的来讲，要求从上到下能形成一个柱状雾区，能把上层的鲢鱼诱来并留住。原料可以是泡散的颗粒料，各种鲫、鲤、草、鲢商品饵，麸皮，玉米面及各种粉碎饼类的混合物，新鲜的或用剩发酵的都行，就是说有什么料就用什么。饵的味道要求也不严格，香、酸、甜、咸、鲜、腥可任意混合。一般是淡咸、轻甜、较香(或较酸)，香饵中可加几滴酒，酸饵中不要加酒。老鬼氨基酸加一些以增加鲜度。成都鱼饵厂生产的如意香精必不可少，这是本人手竿钓鲢饵料的核心添加剂，可适当多加，只要你窝里有鲢鱼，对加入这种香精的饵料必吞无疑，钓中的都是钩在上唇。
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